Weingut Korrell Johanneshof – Spitzenweine von der Nahe mit internationalem Renommee
Das Weingut Korrell Johanneshof in Bad Kreuznach zählt heute zu den führenden Betrieben an der Nahe und hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz in der deutschen Spitzengastronomie und bei internationalen Weinkritikern erarbeitet. Mit seiner langen Tradition, modernster Kellertechnik und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch steht das Familienweingut für authentische, terroirgeprägte Weine, die die Einzigartigkeit der Nahe-Region perfekt widerspiegeln.
Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1832 zurück, als die Familie Korrell begann, in Bad Kreuznach Wein anzubauen. Seitdem wird das Wissen von Generation zu Generation weitergegeben und stetig verfeinert. Heute leitet Martin Korrell das Weingut mit viel Leidenschaft und Innovationsgeist. Seine Vision: Weine zu schaffen, die Herkunft schmeckbar machen, kompromisslos im Ausdruck und dabei stets elegant und trinkfreudig.
Die Philosophie des Hauses basiert auf nachhaltigem Weinbau, konsequenter Ertragsreduzierung und selektiver Handlese. Jeder Weinberg wird individuell gepflegt, um das volle Potenzial der Böden und Reben auszuschöpfen. Das Ergebnis sind charakterstarke, mineralische Weine mit kristallklarer Frucht und beeindruckender Finesse, die das Terroir der Nahe authentisch widerspiegeln.
Das Weingut Korrell bewirtschaftet rund 27 Hektar bester Weinberge, verteilt auf einige der renommiertesten Lagen rund um Bad Kreuznach und Bad Münster am Stein. Besonders hervorzuheben sind die Spitzenlagen Paradiesgarten, In den Felsen und die legendäre Lage Norheimer Dellchen, die für ihre von Schiefer, Porphyr und vulkanischen Gesteinen geprägten Böden bekannt sind. Diese geologische Vielfalt ermöglicht es, Rieslinge mit enormer Mineralität, Spannung und Langlebigkeit zu erzeugen.
Das Klima der Nahe ist moderat mit ausreichend Sonnenschein und kühlen Nächten, was eine lange Vegetationsperiode und perfekte Aromenausbildung ermöglicht. Gerade diese Bedingungen machen die Rieslinge von Korrell zu filigranen, aber gleichzeitig hochkomplexen Weinen, die international geschätzt werden.
Das Herzstück der Produktion ist ganz klar der Riesling, der etwa 70 % der Rebfläche ausmacht und in verschiedensten Ausprägungen vinifiziert wird – von feinherben und trockenen Varianten bis hin zu edelsüßen Auslesen und hochbewerteten Großen Gewächsen. Neben Riesling werden auch Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay sowie Spätburgunder (Pinot Noir) angebaut.
Die Handschrift von Martin Korrell ist unverkennbar: präzise vinifizierte Weine, die nie opulent wirken, sondern stets auf Eleganz, Mineralität und Trinkfluss setzen. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt je nach Wein teils im Edelstahl für maximale Frische, teils in großen Holzfässern für zusätzliche Struktur und Tiefe.
Das Weingut Korrell gehört zu den höchstbewerteten Betrieben an der Nahe und wird regelmäßig von führenden Weinkritikern und Magazinen ausgezeichnet. Die Rieslinge aus Spitzenlagen erreichen häufig Bewertungen von über 90 Punkten bei internationalen Verkostungen, was die Klasse des Weinguts unterstreicht. Besonders das Riesling-Flaggschiff „In den Felsen“ sowie die limitierten Großen Gewächse sind bei Weinliebhabern weltweit begehrt.
Technische Daten: Weingut Korrell