750ml Weißwein
Rebsorte(n): Grauer Burgunder 100%
Der Graue Burgunder trocken 2020 vom Weingut Korrell Johanneshof ist ein hochwertiger Gutswein, der die Stärken dieser Burgundersorte auf beeindruckende Weise einfängt: kraftvoll im Ausdruck, ausgewogen in der Struktur und geprägt vom Terroir der Nahe. Der Wein vereint Eleganz, Frische und Cremigkeit – ein echter Allrounder für Genießer.
Die Trauben stammen aus kalkreichen Weinbergen rund um Bad Kreuznach, die dem Wein seine typische Substanz und Mineralität verleihen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank sowie teilweise im Holz, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Schmelz verleiht.
In der Nase zeigt sich der 2020er Grauburgunder mit feinen Aromen von reifer Birne, Honigmelone, gelbem Apfel und zartem Blütenduft, begleitet von einem Hauch Nuss und dezentem Kräuterwürze.
Am Gaumen wirkt der Wein weich und zugleich strukturiert, mit einer angenehmen Frische, feinem Schmelz und elegantem Körper. Die dezente Säure verleiht dem Burgunder Leichtigkeit, während der mineralische Nachhall ihn perfekt abrundet.
Ein vielseitiger Essensbegleiter zu Geflügel, Fisch, Pasta mit hellen Saucen oder sommerlichen Vorspeisen – ebenso wie ein harmonischer Solo-Wein für den Alltag mit Anspruch.
Abfüller: Erzeuger Weingut Korrell Johanneshof, Parkstraße 4, 55545 Bad Kreuznach