750ml Weisswein

Rebsorte(n): Riesling 100%

Der Riesling Kabinett feinherb 2020 vom Weingut Korrell Johanneshof ist ein herrlich verspielter, feinfruchtiger Kabinett-Riesling von der Nahe, der mit Filigranität, Trinkfluss und aromatischer Klarheit überzeugt. Dieser Wein steht für die stilistische Stärke der Region – leicht im Alkohol, aber intensiv im Ausdruck.

Die Trauben stammen aus den kühleren Lagen rund um Bad Kreuznach, geprägt von Kalkstein, Lehm und Schieferverwitterung. Die selektive Lese und der Ausbau im Edelstahltank sorgen für Reintönigkeit, Frische und eine präzise Balance zwischen Fruchtsüße und Säure – typisch Kabinett, typisch Nahe.

In der Nase entfalten sich animierende Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich, Limette und feinen Kräutern, unterlegt mit einem Hauch Mineralität und zarter floraler Note.

Am Gaumen wirkt der Wein saftig, verspielt und harmonisch, mit einem feinen Säurebogen, moderatem Alkohol und leichtem, fruchtbetontem Nachhall. Die feinherbe Stilistik rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Kabinett zum perfekten Begleiter für jede Gelegenheit.

Ideal zu asiatischen Gerichten, leichten Vorspeisen, würzigem Käse oder solo gut gekühlt auf der Terrasse – ein unkomplizierter Wein mit Anspruch und Herkunft.

Zum Winzer - Weingut Korrell

Abfüller: Erzeuger Weingut Korrell Johanneshof, Parkstraße 4, 55545 Bad Kreuznach