IGP Var

IGP Var: Authentische Weine mit mediterranem Charme

Die geschützte geografische Angabe (IGP) Var aus dem Herzen der Provence steht für vielseitige, authentische Weine, die den mediterranen Charakter der Region widerspiegeln. Diese Appellation bietet eine breite Palette an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die für ihre Frische und unkomplizierte Trinkbarkeit bekannt sind. IGP Var-Weine überzeugen mit ihrer regionalen Identität und sind ideal für Liebhaber von Weinen, die das sonnige Klima und die Aromavielfalt der Provence in sich tragen.

Das Terroir von IGP Var: Mediterrane Böden und günstiges Klima

Das Terroir von IGP Var ist geprägt von kalk- und tonhaltigen Böden sowie einer reichen Vielfalt an Sand- und Kiesablagerungen. Das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern, kombiniert mit den kühlen Winden aus den umliegenden Hügeln, ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben und sorgt für frische, ausdrucksstarke Weine. Die Rebsortenvielfalt reicht von klassischen mediterranen Sorten wie Grenache, Syrah und Cinsault bis hin zu internationalen Trauben wie Merlot und Chardonnay.

Die Weine aus IGP Var: Fruchtig, frisch und vielseitig
Die Roséweine aus IGP Var sind leicht, frisch und von einem zarten Rosa, mit Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und einer angenehmen Mineralität. Die Rotweine sind weich und fruchtbetont, oft mit Noten von Kirschen, Gewürzen und einem Hauch von Garrigue – den Kräutern der Provence. Die Weißweine, aus Trauben wie Vermentino und Rolle, sind lebendig und bieten Aromen von Zitrus, Apfel und Pfirsich. Die Vielseitigkeit der IGP Var-Weine macht sie zu einer hervorragenden Wahl für alltägliche Genussmomente.

IGP Var: Vielseitige Begleiter für mediterrane Speisen
Die leichten und frischen Roséweine aus IGP Var passen perfekt zu gegrilltem Fisch, Salaten und leichten Vorspeisen, während die Rotweine ideal zu Pizza, Pasta und gegrilltem Fleisch harmonieren. Die Weißweine sind ausgezeichnete Begleiter für Meeresfrüchte, sommerliche Salate und milde Käsesorten. Die Weine aus IGP Var sind unkomplizierte Alltagsweine, die die mediterrane Lebensfreude und die typische Provence-Aromatik ins Glas bringen.