750ml Flasche Rosewein
Rebsorten: Grenache 60%, Merlot 30%, Muscat 10%
Chateau Sainte Croix - Eine Reise durch die Aromen der Provence.
Nur 50km nordwestlich von St Tropez liegt in den malerischen Weinbergen der Provence das Chateau Sainte Croix. Die Wurzeln des Weinguts reichen 4 Generationen in die Vergangenheit zurück. Seit mehr als einem Jahrhundert ist dieses Haus ein Symbol für Tradition und Qualität. Die Gründerfamilie hat mit Leidenschaft und Hingabe eine beeindruckende Geschichte geschaffen, die bis heute weiterlebt.
Jeder Rebstock scheint die reiche Geschichte und Leidenschaft dieses Weinguts zu atmen. Die Hingabe zur Weinherstellung spiegelt sich in jedem Schluck wider, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt. Die Verbindung von Tradition und Innovation ist hier spürbar, während die Aromen der Weine eine einzigartige Reise durch die Vielfalt der Provence bieten. Hier produziert Chateau Sainte Croix auf 50ha Rebfläche Spitzen-Roses, spannende Weissweine und sehr langlebige Rotweine.
Für Neueinsteiger und Kenner feiner Weine sind die Tropfen von Chateau Sainte Croix ein absolutes Muss. Wenn Sie sich auf der Suche nach tollen Weinen mit Charakter befinden, empfehlen wir Ihnen, die vielfältige Auswahl dieses renommierten Weinguts zu erkunden. Die Weine von Chateau Sainte Croix zeichnen sich durch ihre herausragende Qualität und einzigartigen Geschmacksprofile aus, die sowohl anspruchsvolle als auch Einsteiger-Gaumen begeistern werden. Von fruchtigen Rosés, über komplexe Rotweinen bis hin zu eleganten Weißweinen bietet Chateau Sainte Croix eine breite Palette an Weinen für jeden Anlass und Geschmack. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich eine Flasche dieser erlesenen Tropfen zu sichern und Ihre Sinne auf eine unvergessliche geschmackliche Reise zu entführen.
Weinbereitung:
Die Weinherstellung bei Chateau Sainte Croix ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Jede Traube wird mit größter Sorgfalt ausgewählt und von Erntehelfern handverlesen. Die Kombination aus modernster Technologie und traditionellen Methoden garantiert die hohe Qualität der Weine. Die Gärung erfolgt in speziell angefertigten Edelstahltanks, um die reinen Aromen der Trauben zu bewahren. Jeder Schritt im Herstellungsprozess wird mit Leidenschaft und Hingabe ausgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne ist. Der Wurde wurde 3 Wochen in Edelstahltanks ausgebaut.
Verkostungsnotiz:
Die helle lachsfarbene Farbe mit glitzernden violetten Reflexen lädt Sie ein, das Bukett von weißem Pfirsich zu entdecken, das sich zu Noten von Erdbeeren und Clementinen entwickelt. Am Gaumen ist er fein und cremig.Technische Daten: Chateau Sainte Croix:
Rebfläche: 50.0 ha , Rebenalter: 20-60 Jahre Rebsatz: Grenache 55%, Syrah 25%, Carignan 9%, Merlot 5% Mourvèdre 3%, Chardonnay 3%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 400 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 50.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 2-monatiger Ausbau in Inoxtanks.
Speiseempfehlungen:
- Petits farcis (gefülltes Gemüse)
- Aperitif
- provenzalische Küche
- gegrilltes Fleisch
Trinktemperatur: 10-12°
Abfüller: Erzeuger Château Sainte Croix, Route du Thoronet, 83570 CARCES, France