750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvedre 10%

Maison Tardieu-Laurent: Spitzenweine aus dem Rhone-Tal

Michel Tardieu, der Gründer von Maison Tardieu-Laurent in Lourmarin, zählt heute zu den bekanntesten Produzenten im Rhone-Tal. Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören. Als ehemaliger Staatsangestellter entwickelte er in seiner Freizeit eine tiefe Leidenschaft für Weine aus dem Rhone-Tal, Terroirs und die Menschen hinter den Weinbergen. Diese Leidenschaft führte ihn 1996 zur Gründung von Maison Tardieu-Laurent im Herzen der Provence.

Seitdem widmet sich Michel Tardieu der sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge und Trauben der Region. Durch präzise und respektvolle Methoden der Weinreifung schafft er langlebige Rotweine, die durch ihre Eleganz und Tiefe Weinliebhaber weltweit begeistern. Die Weine von Tardieu-Laurent haben sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen herausragenden Ruf erworben. Besonders Kenner schätzen die Vielfalt und Qualität der Weine, die aus renommierten Appellationen sowohl der nördlichen als auch der südlichen Rhone stammen. Von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Süden bis hin zu Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas im Norden – Michel Tardieu arbeitet eng mit seinem Freund und berühmten Önologen Philippe Cambie zusammen, um Weine von höchstem Niveau zu produzieren.

Der Stil der Weine aus dem Rhone-Tal, die unter dem Label Tardieu-Laurent entstehen, ist modern und einzigartig. Besonders die Weine der nördlichen Rhone – darunter Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage und Saint-Joseph – reifen ausschließlich in neuen Holzfässern aus Burgund. Durch eine lange Reifezeit auf der Hefe und einen ungeschönten, unfiltrierten Ausbau entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Tiefe. Das markante Depot, das sich oft am Flaschenboden bildet, ist ein Zeichen der hohen Qualität dieser seltenen, besonderen und langlebigen Rotweine

Verkostungsnotiz:

Der Maison Tardieu-Laurent Rasteau Vieilles Vignes 2004 ist ein beeindruckender Rotwein aus der südlichen Rhône, der die Vielseitigkeit und Stärke des Rasteau-Terroirs eindrucksvoll präsentiert. Dieser Jahrgang ist bekannt für seine Balance zwischen Reife und Frische, was dem Wein eine herausragende Struktur und Langlebigkeit verleiht. Die Cuvée, hauptsächlich aus Grenache und Mourvèdre von alten Rebstöcken, spiegelt die Handwerkskunst von Maison Tardieu-Laurent und die Einzigartigkeit des Jahrgangs 2004 wider. Intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen, das trotz der Reife noch eine jugendliche Frische zeigt. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen. Gewürznoten von Süßholz, Nelken und schwarzem Pfeffer verleihen Komplexität. Begleitend zeigen sich Anklänge von Garrigue-Kräutern wie Thymian und Rosmarin sowie dezente Noten von gerösteten Mandeln und mineralischen Untertönen, die die Tiefe des Weins unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Balance aus Kraft und Finesse. Die reifen Fruchtaromen werden durch eine lebendige Säure ergänzt, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind fein strukturiert und elegant eingebunden. Ein langer, würziger Abgang mit Noten von Kakao, Lakritz und einer subtilen Erdigkeit macht das Geschmackserlebnis vollständig. Ein mittel bis vollmundiger Wein mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Fruchtkonzentration, Säure und Tanninstruktur. Die alten Reben verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und ein ausgeprägtes Terroirprofil.

Zusammenfassung:

Der Maison Tardieu-Laurent Rasteau Vieilles Vignes 2004 ist ein Wein, der Eleganz und Komplexität vereint und das Potenzial des Terroirs von Rasteau meisterhaft widerspiegelt. Seine ausgewogene Struktur und die Tiefe machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Speiseempfehlungen:
Hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Lamm, Rinderbraten oder würzigen vegetarischen Eintöpfen. Auch ein gereifter Käse wie ein Comté oder ein kräftiger Cheddar passt perfekt zu diesem Wein.

Serviertemperatur: 16–18 °C