Rebsorte(n): Grenache 80%, Syrah 20%

Maison Tardieu-Laurent: Spitzenweine aus dem Rhone-Tal

Michel Tardieu, der Gründer von Maison Tardieu-Laurent in Lourmarin, zählt heute zu den bekanntesten Produzenten im Rhone-Tal. Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören. Als ehemaliger Staatsangestellter entwickelte er in seiner Freizeit eine tiefe Leidenschaft für Weine aus dem Rhone-Tal, Terroirs und die Menschen hinter den Weinbergen. Diese Leidenschaft führte ihn 1996 zur Gründung von Maison Tardieu-Laurent im Herzen der Provence.

Seitdem widmet sich Michel Tardieu der sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge und Trauben der Region. Durch präzise und respektvolle Methoden der Weinreifung schafft er langlebige Rotweine, die durch ihre Eleganz und Tiefe Weinliebhaber weltweit begeistern. Die Weine von Tardieu-Laurent haben sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen herausragenden Ruf erworben. Besonders Kenner schätzen die Vielfalt und Qualität der Weine, die aus renommierten Appellationen sowohl der nördlichen als auch der südlichen Rhone stammen. Von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Süden bis hin zu Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas im Norden – Michel Tardieu arbeitet eng mit seinem Freund und berühmten Önologen Philippe Cambie zusammen, um Weine von höchstem Niveau zu produzieren.

Der Stil der Weine aus dem Rhone-Tal, die unter dem Label Tardieu-Laurent entstehen, ist modern und einzigartig. Besonders die Weine der nördlichen Rhone – darunter Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage und Saint-Joseph – reifen ausschließlich in neuen Holzfässern aus Burgund. Durch eine lange Reifezeit auf der Hefe und einen ungeschönten, unfiltrierten Ausbau entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Tiefe. Das markante Depot, das sich oft am Flaschenboden bildet, ist ein Zeichen der hohen Qualität dieser seltenen, besonderen und langlebigen Rotweine.

Verkostungsnotiz:

Der Maison Tardieu-Laurent Rasteau Vieilles Vignes 2005 ist ein meisterhafter Wein aus der südlichen Rhône-Region. Der Jahrgang 2005 wird in der Weinwelt für seine nahezu perfekten klimatischen Bedingungen geschätzt, die diesem Wein eine bemerkenswerte Balance aus Konzentration, Struktur und Frische verliehen haben. Diese Cuvée aus Grenache und Mourvèdre alter Reben ist ein ausdrucksstarkes Beispiel für die Kunstfertigkeit der Maison Tardieu-Laurent und die Qualität des Terroirs von Rasteau. Dichtes Rubinrot mit einem leicht violetten Schimmer, das die Jugendlichkeit und Intensität des Weins betont. Die Nase wird von einer reichen Palette dunkler Früchte wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Cassis dominiert. Dazu gesellen sich würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Muskat. Der Duft von Garrigue-Kräutern wie Thymian, Lavendel und Rosmarin verleiht dem Wein eine typische regionale Note. Subtile mineralische Nuancen sowie Anklänge von Schokolade und Tabak runden das komplexe Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, dicht und hervorragend strukturiert. Die reifen Fruchtaromen werden durch eine gut integrierte Säure und samtige Tannine ergänzt, die für ein harmonisches Mundgefühl sorgen. Würzige und erdige Nuancen sowie ein Hauch von Lakritz und dunkler Schokolade verleihen Tiefe und Charakter. Der Abgang ist lang, intensiv und elegant, mit einer angenehmen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein vollmundiger Wein mit einer beeindruckenden Balance zwischen konzentrierter Frucht, lebendiger Säure und reifen Tanninen. Die alten Reben tragen zur außergewöhnlichen Tiefe und Vielschichtigkeit des Weins bei.

Zusammenfassung:

Der Maison Tardieu-Laurent Rasteau Vieilles Vignes 2005 ist ein Wein, der die Klasse und das Potenzial des großartigen Jahrgangs 2005 perfekt widerspiegelt. Seine Tiefe, Eleganz und Struktur machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss, der sowohl für besondere Anlässe als auch zur Reifung im Keller geeignet ist.

Speiseempfehlungen:
Ideal zu geschmortem Wild, Rinderfilet in Kräuterkruste oder kräftigen mediterranen Gerichten wie Ratatouille. Auch gereifte Käsesorten wie ein kräftiger Roquefort oder ein cremiger Taleggio sind hervorragende Begleiter.

Serviertemperatur: 16–18 °C

Technische Daten: Tardieu Laurent Rasteau