750ml Flasche Rotwein

Lieferbar ab Herbst 2028

Decanter: 94/100

Jeb Dunnuck: 93–95/100

Bernard Burtschy: 94–95/100

Bettane & Desseauve: 92–93/100

James Suckling: 95–96/100

The Wine Cellar Insider: 92–94/100

Vinous Neal Martin: 90–92/100

The Drinks Business: 92–94/100

Alexandre Ma: 92–94/100

The Wine Palate: 91–93/100

Jane Anson: 94/100

Vinum Adrian van Velsen: 93–95/100

Vinous Antonio Galloni: 91–93/100

Weinwisser: 17/20

Falstaff: 94/100

Jancis Robinson: 16,5/20

XL Vins: 95-96/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 erzählt die Geschichte eines Zweitweins, der 2025 erstaunlich viel Herkunft und Charakter zeigt. In einem Jahrgang, der Konzentration, Frische und präzise Entscheidungen verlangte, wurde nicht auf schiere Kraft gesetzt, sondern auf Balance: Cabernet-Frische, dunkle Frucht, Graphit und eine kühle Pessac-Léognan-Signatur stehen im Vordergrund.

Der Wein stammt aus biologischer und biodynamischer Bewirtschaftung und profitiert von derselben sorgfältigen Arbeit wie Château Smith Haut Lafitte. 2025 wirkt Le Petit Smith Haut Lafitte rouge nicht wie ein einfacher Zweitwein, sondern wie ein klar gezeichneter, ernsthafter Pessac-Léognan mit Charme, Tiefe und sehr guter Zugänglichkeit.

Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 Pessac-Léognan – Cabernet-Frische, Graphit und biodynamische Präzision

Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 besteht aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot. Der Ertrag lag bei 28 hl/ha vor der Selektion für Château Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith und Le Petit Smith Haut Lafitte. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 12 Jahre.

Die Weinbereitung erfolgte mit großer Präzision: doppelte Sortierung vor und nach dem Entrappen, Vinifikation ganzer Beeren, sanfte Extraktion durch pigeages und remontages, lange Maischestandzeiten bei 26 bis 28 °C und individuelle Anpassung je Tank. Der Ausbau dauert 14 Monate in Barriques, davon 10% neues Holz, gefertigt in der eigenen Küferei des Châteaus. Der Keller arbeitet als positive-energy winery mit innovativen CO₂-Recycling-Systemen.

Der Stil ist klar Cabernet-geprägt: schwarze Johannisbeere, Graphit, Tabak, dunkle Beeren und eine frische, mineralische Linie. Zugleich bringt der Merlot eine geschmeidige, saftige Mitte und macht den Wein bereits in der Jugend attraktiv.

Verkostungsnotiz

Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 öffnet sich mit einer dunklen, klaren und sehr typischen Pessac-Léognan-Aromatik. In der Nase zeigen sich Cassis, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Heidelbeere und rote Beeren, begleitet von Graphit, Bleistiftmine, Tabak, Rauch, Lakritz, Minze, Garrigue, Zedernholz, Espresso und feiner erdiger Mineralität. Die Aromatik wirkt frisch, fokussiert und nicht überladen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelgewichtig, saftig und präzise. Der Cabernet Sauvignon bringt Struktur, Frische und eine klare graphitische Linie, während der Merlot die Frucht abrundet und dem Wein Geschmeidigkeit gibt. Schwarze Beeren, Cassis, rote Kirsche und Pflaume verbinden sich mit Tabak, Rauch, Graphit, Kräutern und leicht würzigen Noten.

Die Tannine sind fein, präsent und noch jugendlich, aber gut eingebunden. Der Wein besitzt eine schöne Spannung, eine frische Säure und einen langen, mineralisch geprägten Nachhall. Im Finale bleiben Cassis, Graphit, Rauch, dunkle Beeren und eine leicht salzige Frische zurück. Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 ist ein sehr gelungener Zweitwein: seriös, frisch, präzise und deutlich vom Charakter des Grand Vin geprägt.

Warum Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 kaufen?

Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 ist ein attraktiver Subskriptionswein für alle, die den Stil von Smith Haut Lafitte in einer früher zugänglichen Form suchen. Mit 60% Cabernet Sauvignon, biodynamischer Bewirtschaftung, präziser Vinifikation und Bewertungen bis 96 Punkte bietet er ein starkes Qualitätsniveau.

Besonders spannend ist die Verbindung aus Cabernet-Frische, Graphitwürze, dunkler Frucht und moderatem Ausbau mit nur 10% neuem Holz. Ein hochwertiger Pessac-Léognan 2025 mit sehr gutem Genuss- und Lagerpotenzial.

Speiseempfehlungen

Le Petit Smith Haut Lafitte rouge 2025 passt sehr gut zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkoteletts, Kalbsrücken, geschmorter Rinderbrust oder Entenbrust mit dunkler Sauce. Die Graphitnoten und die Cabernet-Frische harmonieren besonders gut mit Kräutern, Pfeffer, Steinpilzen, Trüffel, Rosmarin und Thymian.

Vegetarisch passen Pilzrisotto, Linsen mit Kräutern, Aubergine aus dem Ofen, gegrillte Paprika oder Pasta mit Steinpilzen. Beim Käse empfehlen sich Comté, Gruyère, Tomme de Savoie oder mittelkräftiger Hartkäse.

Zum Winzer - Chateau Smith Haut Lafitte

Abfüller: Erzeuger Château SMITH HAUT LAFITTE, 33650 Martillac, France