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Madame Veuve Point 2018 Savigny Les Beaune
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Madame Veuve Point 2018 Savigny Les Beaune

27,69 €
Flaschengröße: 750ml
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Madame Veuve Point 2018 Savigny Les Beaune

Produktbeschreibung

Burgund 750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2023-2053

Rebsorte(n): Pinot Noir 100%


Trinktemperatur: 15°


Weinberg:

Nördlich von Beaune liegt das Dorf Savigny Lès Beaune schmiegt sich in das Tal eines kleinen Flusses Rhoin. Der Boden ist eher sandig, und die Rebstöcke sind nach Osten und Nordosten ausgerichtet.


Vinifikation:

Nach der Ernte wurde nur ein Drittel des Verschnitts 12 Monate lang in neuen Fässern ausgebaut, um die Frucht zu bewahren und einen saftigen und eleganten Wein zu erzeugen.


Verkostungsnotiz:

Der Madame Veuve Point 2018 Savigny Les Beaune hat eine elegante rubinrote Farbe, gefolgt von einem Bouquet von roten und schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere, Kirsche, Himbeere) und Gewürzen. Der Körper ist leicht gerbstoffhaltig, geschmeidig, und sehr.ausgewogen.

Speiseempfehlungen:

Sein Körper und seine vollmundige Kraft begleiten schmackhafte Rindfleischgerichte, knusprige Geflügelbraten und Kalbsbraten. Für Käsesorten bevorzugt er milde Sorten wie Chaource, Brie de Meaux und Tomme. Vegetarier können ihn zu einer Quiche mit Zucchini und Tomaten servieren.

Alkoholgrad: 13,0% vol

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger: Madame Veuve Point, 21200 Beaune, France

Geschichte:

Madame Veuve Point ist die einzigartige Geschichte einer Winzerin, deren Pouilly-Fuissé-Wein mit dem "Grand Prize" auf der Weltausstellung in Paris ausgezeichnet wurde. Heute bietet Géraldine Point, die Nachfolge ihrer Ur-Ur-Großmutter, die ganze Vielfalt des Burgunds mit mehr als 30 AOP-Weine aus den schönsten Villages-Appellationen an.

Hier geht es zum Video von Madame Veuve Point:



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