Premier Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Château Lafite Rothschild – Die Krone der Premier Cru Classé in Pauillac

Château Lafite Rothschild gehört zu den ikonischsten Weingütern der Welt und steht an der Spitze der Premier Cru Classé des Médoc. Dieses legendäre Anwesen in Pauillac verkörpert Perfektion, Eleganz und zeitlose Weinbautradition. Mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, ist Château Lafite Rothschild nicht nur ein Symbol für Spitzenqualität, sondern auch ein Sinnbild für den Luxus und die Raffinesse des Bordeaux-Weinbaus.

Geschichte und Herkunft

Die Geschichte von Château Lafite Rothschild begann im Jahr 1670, als die Familie Ségur die Weinberge in Pauillac kultivierte. Der Ruhm des Weinguts stieg im 18. Jahrhundert, als es zum bevorzugten Wein des französischen Königshofs wurde – Ludwig XV. selbst soll die Weine als „Wein der Könige“ bezeichnet haben. Mit der Klassifikation von 1855 wurde Château Lafite Rothschild als Premier Cru Classé ausgezeichnet, eine Ehre, die es bis heute trägt.

Das Terroir

Château Lafite Rothschild profitiert von einem der außergewöhnlichsten Terroirs im Médoc. Die 112 Hektar Weinberge liegen auf einem Mix aus Kieshügeln, die hervorragende Drainage bieten, und tiefgründigen Böden aus Ton und Kalkstein. Dieses Zusammenspiel von Boden, Klima und Topografie schafft die perfekte Grundlage für die Kultivierung der Hauptrebsorte Cabernet Sauvignon, die in den Weinen dominiert. Ergänzt wird der Rebsortenspiegel durch Merlot, Cabernet Franc und kleine Anteile von Petit Verdot.

Weinherstellung und Philosophie

Château Lafite Rothschild setzt auf eine Weinbauphilosophie, die Tradition und Innovation vereint. Der biodynamische Ansatz und die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge stehen im Mittelpunkt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, bevor sie in den historischen Weinkellern des Anwesens verarbeitet werden. Der Ausbau erfolgt in Barriques, die zu 100 % aus Eichenholz des eigenen Waldes gefertigt werden. Diese Methode garantiert den einzigartigen Stil und die Qualität der Weine.

Investition und Prestige

Château Lafite Rothschild ist nicht nur ein Genusswein, sondern auch ein begehrtes Sammlerobjekt. Aufgrund seiner weltweiten Bekanntheit und begrenzten Verfügbarkeit steigen die Werte dieser Weine stetig. Der Kauf eines Lafite ist somit auch eine Investition in zeitlose Eleganz.

Fazit

Château Lafite Rothschild ist mehr als nur ein Premier Cru Classé – es ist ein Synonym für Perfektion und Prestige im Bordeaux-Weinbau. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Terroir, Handwerkskunst und Geschichte gehört es zu den Juwelen der Weinwelt und bleibt ein Traum für Weinliebhaber und Sammler auf der ganzen Welt.

Verkostungsnotiz:

Der Château Lafite Rothschild 2004, ein Premier Cru Classé aus der prestigeträchtigen Appellation Pauillac, präsentiert sich als ein klassischer Bordeaux, der Eleganz, Struktur und Komplexität in Perfektion vereint. Der Jahrgang 2004 zeichnet sich durch seine Frische und feine Tanninstruktur aus, die diesem Wein ein beeindruckendes Reifepotenzial verleiht. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen, die seine beginnende Reife widerspiegeln. Das Bouquet entfaltet eine exquisite Kombination aus schwarzen Johannisbeeren, reifer Pflaume und Brombeeren, begleitet von eleganten Noten von Zedernholz, Graphit und einem Hauch von Tabak. Subtile Anklänge von Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Trüffel verleihen dem Aroma zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt der Château Lafite Rothschild 2004 eine bemerkenswerte Balance aus Kraft und Finesse. Die seidigen Tannine sind hervorragend integriert und bieten eine perfekte Struktur. Fruchtige Aromen von dunklen Beeren verschmelzen mit mineralischen und würzigen Noten, die an Zedernholz und feine Röstaromen erinnern. Der Abgang ist lang, geschmeidig und von einer lebendigen Frische geprägt, die die klassische Eleganz dieses Jahrgangs unterstreicht. Der Jahrgang 2004 ist aktuell in einer hervorragenden Trinkphase und zeigt die Finesse, für die Château Lafite Rothschild berühmt ist. Mit seinem Reifepotenzial kann er jedoch problemlos bis in die 2050er-Jahre und darüber hinaus gelagert werden, um weitere aromatische Facetten zu entwickeln.

Zusammenfassung:

Der Château Lafite Rothschild 2004 verkörpert die Essenz eines klassischen Pauillac und steht für höchste Eleganz und Finesse. Dieser Wein ist ein Muss für Liebhaber und Sammler, die nach einem Bordeaux suchen, der sowohl jetzt Genuss bietet als auch über Jahrzehnte hinweg beeindruckt.

Speiseempfehlungen

Dieser exquisite Bordeaux ist ein perfekter Begleiter zu:

• Rindfleisch: Entrecôte oder geschmortes Rinderfilet.
• Lamm: fast alle Varianten von Lammkarre bis Lammbraten
• Wild: Hirschmedaillons oder Rehkeule mit Preiselbeersauce.
• Geflügel: Ente à l'orange oder gebratene Perlhuhnbrust.
• Käse: Gereifte Sorten wie Comté, Stilton oder Brie de Meaux.

Abfüller: Erzeuger Château Lafite Rothschild, 33250 Pauillac, Frankreich