Cinquieme Cru, Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

The Wine Cellar Insider: 90/100

Château Belgrave – Ein Cinquième Cru Classé aus dem Haut-Médoc mit beeindruckendem Terroir

Château Belgrave, ein prestigeträchtiges Cinquième Cru Classé aus der renommierten Bordeaux-Appellation Haut-Médoc, steht für Eleganz, Finesse und exzellente Qualität. Mit einer langen Tradition und einem Terroir, das sich durch seine Vielfalt und Frische auszeichnet, gehört Château Belgrave zu den bedeutendsten Weingütern der Klassifikation von 1855. Die Weine überzeugen durch ihre Harmonie, Struktur und ein großartiges Lagerpotenzial, das sie zu begehrten Sammlerstücken und vielseitigen Begleitern zu gehobenen Speisen macht.

Geschichte des Weinguts
Die Geschichte von Château Belgrave reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Ursprünglich als Jagdsitz genutzt, entwickelte sich das Anwesen im 19. Jahrhundert zu einem angesehenen Weingut. Bereits 1855 wurde Château Belgrave in die prestigeträchtige Klassifikation der Grands Crus Classés aufgenommen, ein Beweis für die herausragende Qualität seiner Weine. Heute gehört das Château zur Dourthe-Gruppe, die erhebliche Investitionen getätigt hat, um Weinberge und Kellertechnik auf den modernsten Stand zu bringen.

Das Terroir
Das Terroir von Château Belgrave ist eine der größten Stärken des Weinguts und verleiht seinen Weinen ihren unverwechselbaren Charakter.

• Lage: Die 60 Hektar umfassenden Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe der Appellation Saint-Julien, einer der besten Lagen im Médoc.
• Böden: Kiesböden mit sandigen und tonhaltigen Unterlagen sorgen für eine optimale Drainage und geben den Reben Zugang zu Nährstoffen und Mineralien, die den Weinen Frische und Struktur verleihen.
• Klima: Das gemäßigte, maritime Klima von Bordeaux bietet ideale Bedingungen für die gleichmäßige Reifung der Trauben.

Rebsorten und Weinbereitung
Château Belgrave setzt auf die klassischen Rebsorten des Médoc, die perfekt an das Terroir angepasst sind:

• Cabernet Sauvignon (52 %): Verleiht Struktur, Frische und Lagerfähigkeit.
• Merlot (43 %): Sorgt für Fruchtfülle, Weichheit und Eleganz.
• Petit Verdot (5 %): Fügt Würze und Komplexität hinzu.

Die Weinbereitung erfolgt mit modernsten Techniken und einem tiefen Respekt für die Tradition:

• Handlese: Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden.
• Vinifikation: Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Aromen und Frische der Trauben zu bewahren.
• Ausbau: Der Wein reift 12–16 Monate in 50–60 % neuen französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe, Eleganz und dezente Holzaromen verleiht.

Fazit:

Château Belgrave ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Qualität und Tradition der Médoc-Weine. Mit seiner Kombination aus exzellentem Terroir, moderner Weinbaukunst und traditionellem Handwerk bietet das Château einen authentischen Ausdruck der Bordeaux-Weinwelt. Für Bordeaux-Enthusiasten und Sammler ist Château Belgrave eine hervorragende Wahl, die sowohl in der Jugend als auch nach Jahrzehnten der Reifung beeindruckt.

Verkostungsnotiz:

Der Château Belgrave 2010, ein exzellenter Vertreter des Cinquième Cru Classé aus dem Haut-Médoc, gilt als ein Paradebeispiel für die Qualität und Langlebigkeit eines großartigen Bordeaux-Jahrgangs. Dieser Wein vereint Eleganz, Struktur und Tiefe und zeigt, warum das Château seit seiner Klassifikation im Jahr 1855 einen festen Platz unter den Spitzenweingütern der Region hat. Ein tiefes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, das die Reife und Konzentration des Weins unterstreicht. In der Nase entfaltet der Château Belgrave 2010 ein komplexes und vielschichtiges Bouquet. Dominierende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und reifen Kirschen werden ergänzt durch elegante Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von dunkler Schokolade. Subtile Gewürznuancen wie Pfeffer und ein Hauch von Graphit verleihen zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Balance zwischen Fülle und Frische. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort, harmonisch ergänzt durch fein eingebundene Tannine, die dem Wein eine seidige Textur und hervorragende Struktur verleihen. Mineralische Nuancen, die das Terroir widerspiegeln, und eine lebendige Säure sorgen für Eleganz und Langlebigkeit. Der Abgang ist lang, komplex und anhaltend, geprägt von dunklen Beeren, feiner Holzwürze und einem Hauch von Kakao. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Wein mit einer hervorragenden Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure. Die Tiefe und Vielschichtigkeit machen den Château Belgrave 2010 sowohl in der Jugend als auch nach Jahren der Reifung zu einem Genuss. Der Jahrgang 2010 hat ein beeindruckendes Lagerpotenzial von 20–30 Jahren. Während er bereits jetzt seine Qualität zeigt, wird er mit zunehmender Reifung an Komplexität und Finesse gewinnen.

Zusammenfassung:

Der Château Belgrave 2010 ist ein herausragender Cinquième Cru Classé, der die Exzellenz seines Jahrgangs und seines Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seiner intensiven Aromatik, seiner eleganten Struktur und seinem großen Reifepotenzial ist dieser Wein ein Highlight für Bordeaux-Enthusiasten und eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder eine anspruchsvolle Weinsammlung.

Speiseempfehlungen:
Der Château Belgrave 2010 ist ein vielseitiger Begleiter zu gehobenen Speisen:

• Gegrilltes Lamm mit Kräutern
• Rinderfilet in Rotweinsauce
• Wildgerichte, wie Hirschragout oder Rehrücken
• Gereifter Käse, insbesondere Comté oder Roquefort

Serviertemperatur: Empfohlen bei einer Temperatur von 16–18 °C. Der Wein sollte vor dem Genuss mindestens 1–2 Stunden dekantiert werden, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.