Saint Joseph

Saint-Joseph ist eine anspruchsvolle Appellation, die ihre Wurzeln in den steilen Hängen hat, die fast 60 km über der Rhône zwischen Cornas und Côte-Rôtie liegen. Am rechten Ufer des Flusses gelegen, passt sie sich seinen Kurven und denen der Hügel an, die sich bis zu 350 m Höhe erheben. Die Hänge sind typisch für Saint-Joseph und verleihen der Landschaft ein zauberhaftes Relief. Die Weinstöcke werden hier auf Terrassen angebaut und zeichnen die Weinlandschaften auf geometrische Weise. Die Terrassen sind das Gerüst, aus dem sich die Weinberge von Saint-Joseph von Chavannay im Norden bis Guilherand-Granges im Süden zusammensetzen. Dieses verspielte und steile Terroir hat den Menschen gezwungen, es zu formen, um es besser zu schützen. Die Terrassen tragen dazu bei, die Bodenerosion, Überschwemmungen und Brände zu bekämpfen. Die Steinmauern, die sie stützen, tragen ihrerseits zur Schaffung eines Mosaiks von Mikroklimata und außergewöhnlichen Terroirs bei. Saint-Joseph gehört zu den steilen Weinbergen, in denen die Arbeit im Weinberg den Männern und Frauen, die ihn bewirtschaften, Kraft, Mut und eine aufrichtige Leidenschaft abverlangt. Und das alles inmitten eines außergewöhnlichen Panoramas!