750ml Flasche Rotwein
Verkostungsnotiz:
Der Tardieu Laurent Hermitage 2005 aus der berühmten Hermitage-Appellation im nördlichen Rhône-Tal ist ein herausragender Jahrgang, der die Kraft und Finesse dieses Terroirs meisterhaft zum Ausdruck bringt. In einem tiefen Granatrot leuchtet dieser Wein im Glas und deutet auf die Konzentration und Struktur hin, die typisch für den großartigen Jahrgang 2005 sind. In der Nase entfaltet der Tardieu Laurent Hermitage 2005 ein vielschichtiges Bouquet von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, ergänzt durch Nuancen von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Veilchen. Feine Anklänge von Zedernholz, Tabak und einer dezenten mineralischen Note verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz und heben die Charakteristik des Hermitage-Terroirs hervor. Am Gaumen zeigt sich der Tardieu Laurent Hermitage 2005 vollmundig und kraftvoll, mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Balance und Frische verleiht. Die intensiven Aromen dunkler Früchte setzen sich fort und verbinden sich harmonisch mit subtilen Röstaromen und einer mineralischen Tiefe. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer feinen Würze und einem Hauch von Rauch, die dem Wein ein bemerkenswertes Finish verleihen. Der Tardieu Laurent Hermitage 2005 ist ein beeindruckender Rhône-Wein, der durch seine Kraft, Eleganz und Lagerfähigkeit überzeugt. Dieser Jahrgang ist jetzt trinkreif, hat jedoch das Potenzial, sich über die nächsten 20-30 Jahre weiterzuentwickeln. Ein idealer Wein für Kenner und Liebhaber der Hermitage, die komplexe, terroirgeprägte Weine schätzen.
Speisenempfehlungen:
Dieser kraftvolle Rhône-Wein passt hervorragend zu Lammkarree, Rinderfilet und Wildgerichten und ergänzt auch gereifte Käsesorten perfekt. Mit seiner Tiefe und Komplexität ist er ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und gehobene Menüs.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Abfüller: Erzeuger Maison Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France