Rhone 750ml Flasche Weisswein

Verkostungsnotiz:

Der Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape Blanc Vieilles Vignes 2006 ist ein seltener und eindrucksvoll gereifter Weißwein aus dem südlichen Rhône-Tal. Er stammt von alten Reben (Vieilles Vignes) in Top-Lagen der Appellation Châteauneuf-du-Pape und wird aus traditionellen Rebsorten wie Grenache Blanc, Roussanne, Clairette und Bourboulenc gekeltert. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, die dem Wein Tiefe und Struktur verleihen.

Der warme, reife Jahrgang 2006 brachte voll ausgereifte Trauben mit intensiver Aromatik und idealem Extrakt hervor – perfekte Bedingungen für einen langlebigen, vielschichtigen Weißwein mit Charakter.

In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Aromenspiel aus reifer Birne, Honigmelone, getrockneten Aprikosen, kandierter Zitrone und Orangenblüte, ergänzt durch feine Holznoten, Vanille, Mandeln und eine salzige Mineralität. Mit zunehmender Reife zeigen sich wachsartige und kräuterwürzige Nuancen, die an große weiße Burgunder erinnern.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, cremig und elegant, mit einer harmonischen, tragenden Säure und einem langen, feinwürzigen Abgang. Die Struktur ist kraftvoll, aber stets ausgewogen – ein gereifter Rhône-Weißwein mit großem Ausdruck und bemerkenswerter Frische.

Speiseempfehlungen:

Ein außergewöhnlicher Wein für besondere Anlässe – ideal zu Geflügel in hellen Saucen, Kalbsfilet, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder gereiftem Käse.

Zum Winzer - Tardieu Laurent

Abfüller: Erzeuger Maison Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France