750ml Flasche Rotwein
Verkostungsnotiz:
Der Tardieu Laurent Hermitage 2003 ist ein außergewöhnlicher Jahrgang aus der prestigeträchtigen Hermitage-Appellation im nördlichen Rhône-Tal. Dieser Wein repräsentiert das Terroir perfekt, mit einer beeindruckenden Intensität und Struktur, die typisch für den heißen Jahrgang 2003 sind. In einem dichten Granatrot zeigt sich der Wein im Glas und verspricht bereits visuell ein tiefgründiges und reiches Geschmackserlebnis. In der Nase entfaltet der Tardieu Laurent Hermitage 2003 ein kraftvolles Bouquet von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und einer feinen rauchigen Nuance. Dezente Anklänge von Zedernholz, Tabak und Lakritz verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe und unterstreichen seine Finesse. Am Gaumen präsentiert sich der Tardieu Laurent Hermitage 2003 vollmundig und strukturiert, mit robusten, dennoch gut eingebundenen Tanninen und einer sanften Säure, die dem Wein Balance verleiht. Die Fruchtaromen entfalten sich intensiv und verbinden sich mit einer mineralischen Note, die typisch für das Terroir von Hermitage ist. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Nachhall von Gewürzen und einem Hauch von Leder, der dem Wein eine weitere Dimension verleiht. Der Tardieu Laurent Hermitage 2003 ist ein ausdrucksstarker und vielschichtiger Rhône-Wein, der durch seine Tiefe und sein Lagerpotenzial beeindruckt. Dieser Jahrgang ist optimal trinkreif, kann jedoch bei entsprechender Lagerung noch weitere dreißig Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. Ideal für Liebhaber kräftiger, terroirgeprägter Weine.
Speisenempfehlungen
Dieser Wein harmoniert ideal mit Gerichten wie geschmortem Lamm, Wild und gegrilltem Rindfleisch und ergänzt auch gereifte Käsesorten hervorragend. Mit seiner Vielschichtigkeit und Eleganz ist er der perfekte Begleiter für festliche Anlässe und anspruchsvolle Menüs.
Serviertemperatur: 16-18 °C
Abfüller: Erzeuger Maison Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France