Rhone 750ml Flasche Rotwein

Verkostungsnotiz:

Der Maison Tardieu-Laurent Gigondas Vieilles Vignes 2004 ist ein herausragender Wein aus dem südlichen Rhône-Tal, der das Potenzial alter Reben und meisterlicher Weinbereitung vereint. Diese Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre stammt aus über 50 Jahre alten Rebstöcken und präsentiert eine beeindruckende Tiefe und Struktur. Dichtes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, die auf die beginnende Reife hinweisen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, untermalt von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von Muskat. Subtile Aromen von Lavendel, Garrigue-Kräutern und einem Hauch von Leder verleihen Tiefe. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich zusätzliche Noten von geröstetem Espresso und mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Reife Fruchtaromen von Pflaumen und Waldbeeren verbinden sich mit erdigen Tönen und einer ausgewogenen Säure. Die Tannine sind fein strukturiert, dennoch präsent, und tragen zu einem langen, würzigen Abgang bei. Anklänge von Lakritz und getrockneten Kräutern runden das Geschmackserlebnis ab. Mittel bis vollmundig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Der Wein zeigt auch 20 Jahre nach der Ernte eine beeindruckende Frische und Komplexität, was seine Langlebigkeit unterstreicht.

Zusammenfassung:

Der Maison Tardieu-Laurent Gigondas Vieilles Vignes 2004 ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Assemblage in Gigondas. Er bietet ein intensives und zugleich harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber der Rhône-Weine begeistern wird.

Speiseempfehlungen:
Ideal zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder reifen Käsesorten wie einem kräftigen Comté. Auch eine einfache Ratatouille kann durch die Kombination mit diesem Wein eine neue Dimension gewinnen.

Serviertemperatur:
16–18 °C, dekantieren empfohlen.

Abfüller: Erzeuger Maison Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France