750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2008-2048

Maison Tardieu-Laurent: Spitzenweine aus dem Rhone-Tal

Michel Tardieu, der Gründer von Maison Tardieu-Laurent in Lourmarin, zählt heute zu den bekanntesten Produzenten im Rhone-Tal. Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören. Als ehemaliger Staatsangestellter entwickelte er in seiner Freizeit eine tiefe Leidenschaft für Weine aus dem Rhone-Tal, Terroirs und die Menschen hinter den Weinbergen. Diese Leidenschaft führte ihn 1996 zur Gründung von Maison Tardieu-Laurent im Herzen der Provence.

Seitdem widmet sich Michel Tardieu der sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge und Trauben der Region. Durch präzise und respektvolle Methoden der Weinreifung schafft er langlebige Rotweine, die durch ihre Eleganz und Tiefe Weinliebhaber weltweit begeistern. Die Weine von Tardieu-Laurent haben sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen herausragenden Ruf erworben. Besonders Kenner schätzen die Vielfalt und Qualität der Weine, die aus renommierten Appellationen sowohl der nördlichen als auch der südlichen Rhone stammen. Von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Süden bis hin zu Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas im Norden – Michel Tardieu arbeitet eng mit seinem Freund und berühmten Önologen Philippe Cambie zusammen, um Weine von höchstem Niveau zu produzieren.

Der Stil der Weine aus dem Rhone-Tal, die unter dem Label Tardieu-Laurent entstehen, ist modern und einzigartig. Besonders die Weine der nördlichen Rhone – darunter Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage und Saint-Joseph – reifen ausschließlich in neuen Holzfässern aus Burgund. Durch eine lange Reifezeit auf der Hefe und einen ungeschönten, unfiltrierten Ausbau entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Tiefe. Das markante Depot, das sich oft am Flaschenboden bildet, ist ein Zeichen der hohen Qualität dieser seltenen, besonderen und langlebigen Rotweine

Verkostungsnotiz:

Der Maison Tardieu Laurent Cornas Coteaux 2004 ist ein charakterstarker und tiefgründiger Rotwein aus der prestigeträchtigen Appellation Cornas im nördlichen Rhône-Tal. Dieser Jahrgang besticht durch seine intensive Struktur, komplexen Aromen und das für die Region typische Reifepotenzial. In der Nase entfaltet der Wein ein dichtes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Gewürznelken und einem Hauch von Rauch und Leder. Die markante, mineralische Prägung des Cornas-Terroirs bringt zudem erdige und leicht steinige Akzente in den Duft. Am Gaumen zeigt sich der Cornas Coteaux 2004 kraftvoll und dicht. Die dichten Tannine, kombiniert mit einer lebhaften Säure, verleihen dem Wein Struktur und Tiefe. Reife, dunkle Früchte dominieren den Geschmack, unterstützt von Aromen von Lakritz, Tabak und Schokolade. Die Textur ist samtig und das Finale langanhaltend, mit feinen Noten von gerösteten Nüssen und einem leicht würzigen Abgang.

Wie alle Rotweine von Tardieu Laurent, weist auch dieser ein enorm großes Depot, das durch den kompletten Verzicht auf die Filtration zurückzuführen ist, auf. Das ist ein zusätzlicher Qualitätsfaktor, der die Langlebigkeit dieses Wein zusätzlich verlängert. Der Cornas Coteaux 2004 hat eine beeindruckende Lagerfähigkeit von weiteren 20–25 Jahren, wobei er mit der Zeit noch zusätzliche Komplexität entwickelt. Mit fortschreitender Reife wird der Wein weicher und erhält zusätzliche Noten von Trüffeln, Tabak und gereiften Waldfrüchten.

Ideal begleitet der Cornas Coteaux 2004 kräftige Fleischgerichte wie Wild, Lamm oder gegrilltes Rindfleisch (vielleicht "DER" Food-Match überhaupt). Gereifte Käsesorten, insbesondere Blauschimmelkäse, harmonieren ebenfalls hervorragend mit den würzigen und fruchtigen Aromen des Weins.

Abfüller: Erzeuger Maison Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France