Crozes Hermitage

Crozes-Hermitage: Ausdrucksstarke Syrah-Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal
Crozes-Hermitage ist die größte Appellation der nördlichen Rhône und bekannt für ihre vollmundigen, fruchtbetonten Rotweine, die zu 100 % aus Syrah bestehen, sowie frische, elegante Weißweine aus Marsanne und Roussanne. Diese Weine sind die perfekte Wahl für Liebhaber klassischer Rhône-Weine, die Fruchtigkeit, Struktur und feine Würze im Glas vereinen. Mit einer Anbaufläche von etwa 1.700 Hektar und einer jährlichen Produktion von rund 7 Millionen Flaschen bietet Crozes-Hermitage eine breite Vielfalt an Weinstilen, die international geschätzt werden.

Das Terroir von Crozes-Hermitage: Granit und Kies für optimale Traubenreife
Die Weinberge von Crozes-Hermitage liegen auf einer abwechslungsreichen Bodenstruktur, die von Granit über Kalkstein bis zu kiesigen Lehmböden reicht. Das Terroir und das gemäßigte Klima, beeinflusst durch den kühlen Mistral-Wind, bieten optimale Bedingungen für Syrah-Trauben. Diese Vielfalt an Böden sorgt dafür, dass die Weine aus Crozes-Hermitage sowohl fruchtige, aromatische als auch mineralische Nuancen aufweisen und ein gutes Lagerpotenzial bieten.

Charakter und Stil: Fruchtige Rotweine und frische Weißweine
Die Rotweine aus Crozes-Hermitage zeigen Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und leichten Kräuter- und Pfeffernoten, die typisch für Syrah sind. Sie haben eine seidige Textur und eine harmonische Struktur, die sowohl jugendliche Frische als auch Langlebigkeit ermöglicht. Die Weißweine aus Marsanne und Roussanne bringen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen Mineralität mit, die sie ideal als Begleiter zu leichten Speisen macht.

Speisenbegleiter aus Crozes-Hermitage
Die Rotweine aus Crozes-Hermitage passen hervorragend zu Fleischgerichten, Gegrilltem und Wild, während die Weißweine ideal für Fisch, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen sind. Die roten Crozes Hermitage sind als Begleitung bei einem Rinder-Steak fast schon ein Muss.