750ml Flasche Rotwein

Smith Haut Lafitte – Ein Juwel von Pessac-Léognan im Herzen von Bordeaux

Das legendäre Weingut Smith Haut Lafitte, gelegen in der Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux, ist eines der renommiertesten Châteaux der Welt. Gegründet im 14. Jahrhundert und mit einer reichen Geschichte, steht Smith Haut Lafitte heute für eine perfekte Verbindung von Tradition, Innovation und nachhaltigem Weinbau.

Lage und Terroir von Smith Haut Lafitte

Das Château befindet sich in der berühmten Weinregion Bordeaux, bekannt für seine erstklassigen Weine und prestigeträchtigen Châteaux. Die Appellation Pessac-Léognan, südlich von Bordeaux, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Spitzenweinen. Die kiesigen Böden von Smith Haut Lafitte, die auf einer Kalksteinbasis liegen, sorgen für eine perfekte Drainage und verleihen den Reben eine unverwechselbare Mineralität. Dieses außergewöhnliche Terroir prägt den Charakter der Weine und macht sie besonders langlebig und komplex.

Spitzenweine von Smith Haut Lafitte

Das Weingut ist weltweit bekannt für seine Grand Cru Classé-Weine, die sich durch Tiefe, Komplexität und außergewöhnliche Finesse auszeichnen. Die Rotweine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, begeistern durch ihre tiefen Fruchtaromen, seidige Tannine und eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die Rotweine von Smith Haut Lafitte gelten als besonders lagerfähig und entwickeln im Laufe der Jahre eine außergewöhnliche Komplexität.

Nicht weniger beeindruckend sind die Weißweine des Weinguts. Hergestellt aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris, präsentieren sich die Weißweine von Smith Haut Lafitte mit Frische, intensiver Aromatik und einer bemerkenswerten mineralischen Struktur. Sie sind bekannt für ihre Reinheit und Eleganz, Eigenschaften, die sie zu den besten Weißweinen der Region machen.

Nachhaltigkeit und Innovation

Smith Haut Lafitte setzt Maßstäbe in Sachen nachhaltiger Weinbau. Das Château hat in den letzten Jahrzehnten verstärkt auf umweltfreundliche Methoden gesetzt und bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen und biodynamischen Prinzipien. Dies bedeutet den Verzicht auf chemische Pestizide und eine respektvolle Behandlung des Terroirs, um die natürliche Biodiversität zu fördern. Darüber hinaus hat Smith Haut Lafitte eigene Innovationsprojekte ins Leben gerufen, um die Qualität der Weine stetig zu verbessern. Das Weingut betreibt eine eigene Kompostanlage und nutzt erneuerbare Energien, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Auch im Weinkeller wird modernste Technik mit traditionellem Handwerk kombiniert, um den vollen Ausdruck des Terroirs in die Flasche zu bringen.

Ein Château mit weltweiter Anerkennung

Die Weine von Smith Haut Lafitte genießen internationale Anerkennung und werden regelmäßig mit den höchsten Auszeichnungen prämiert. Weinliebhaber auf der ganzen Welt schätzen die außergewöhnliche Qualität und das beständige Streben des Weinguts nach Perfektion. Die Rot- und Weißweine des Château gehören zu den besten, die Bordeaux zu bieten hat, und sind besonders bei Sammlern und Kennern beliebt.

Verkostungsnotiz:

Der Château Smith Haut Lafitte Rouge 2003 aus der berühmten Bordeaux-Appellation Pessac-Léognan ist ein kraftvoller und harmonischer Grand Cru Classé, der den einzigartigen Charakter des heißen Jahrgangs 2003 perfekt verkörpert. Mit seinem reichen, opulenten Stil und den gut integrierten Tanninen präsentiert dieser Rotwein die besten Eigenschaften der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die auf den kiesigen Böden von Pessac-Léognan gedeihen. Im Glas zeigt sich der Smith Haut Lafitte 2003 in einem dichten, tiefen Rubinrot, das immer noch jugendlich und lebendig wirkt. Leichte granatrote Reflexe lassen erste Reife erkennen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und intensives Aromenspektrum. Reife schwarze Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Johannisbeeren dominieren das Bukett, begleitet von einem Hauch von Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln, die den heißen Jahrgang widerspiegeln. Feinere Noten von Zedernholz, Tabak, Lakritz und Trüffel verleihen der Nase zusätzliche Tiefe. Ein Hauch von Gewürzen und Vanille aus der Eichenfassreifung rundet das Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Château Smith Haut Lafitte 2003 vollmundig und opulent, mit gut strukturierten Tanninen, die sich seidig und samtig anfühlen. Aromen von reifer dunkler Frucht, Pflaumenkompott und schwarzen Johannisbeeren setzen sich fort, während feine Rauch- und Ledernoten sowie ein Hauch von Schokolade und Kaffee den komplexen Geschmack unterstreichen. Der Wein bietet eine bemerkenswerte Tiefe, begleitet von einer angenehmen Frische und einer leichten Mineralität, die typisch für das Terroir von Pessac-Léognan ist. Der lange, elegante Abgang hinterlässt eine feine Würze und Anklänge von Eichenholz. Trotz der intensiven Hitze des Jahrgangs hat der Château Smith Haut Lafitte 2003 sein Potenzial hervorragend bewahrt. Er zeigt bereits eine schöne Reife, kann jedoch noch weitere 10–20 Jahre lagern und an Komplexität gewinnen.

Speiseempfehlung:

Dieser luxuriöse Rotwein passt ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten oder Lamm. Auch zu kräftigen Käsesorten wie Roquefort oder gereiftem Gouda bildet er eine perfekte Begleitung.