Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2029-2049

Jane Anson: 92/100

Jeb Dunnuck: 89-91/100

Lisa Perrotti-Brown: 91-93/100

Yves Beck: 92-93/100

Jean-Marc Quarin: 91/100

Revue Du Vin De France: 91-93/100

Bernard Burtschy: 94-95/100

Bettane & Desseauve: 92/100

Antonio Galloni: 90-93/100

The Wine Cellar Insider: 90-92/100

Decanter: 92/100

Vinum Magazin: 90-92/100

Falstaff: 91/100

Alexandre Ma: 92-93/100

Markus Del Monego: 93/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 62%, Cabernet Franc: 13%, Merlot 25%

Verkostungsnotiz:

Der Château Larrivet Haut-Brion 2024 rouge aus Pessac-Léognan zeigt sich als ausdrucksstarker und fein komponierter Rotwein mit Tiefe und Eleganz – ein echtes Highlight der Bordeaux-Subskription 2024. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubin-Purpur mit leuchtendem Kern. Bereits das Bouquet lässt aufhorchen: Dichte Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren und roten Johannisbeeren treffen auf feine florale Nuancen von Veilchen, Iris und Rosenblättern. Hinzu kommen würzige Noten von Zedernholz, Graphit, Vanille und gerösteten Gewürzen wie Nelke und Zimt – ein aromatisches Zusammenspiel, das von der Reifung in 65 % neuen und einmal belegten Barriques sowie einem Anteil von 5 % Merlot in Amphoren geprägt ist.

Am Gaumen überzeugt der Larrivet Haut-Brion 2024 mit seiner harmonischen Struktur und jugendlichen Frische. Die Tannine sind geschliffen, seidig und doch präsent – sie verleihen dem Wein Rückgrat und Eleganz. Die mittlere Dichte wird von einer saftigen, klaren Frucht getragen: rote Pflaumen, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren sowie ein Hauch Cola und Lakritze sorgen für Vielschichtigkeit. Ein salziger, mineralischer Unterton erinnert an den typischen Kies- und Kalksteinboden von Pessac-Léognan. Dabei wirkt der Wein stets balanciert und präzise – nicht überladen, sondern bewusst auf Finesse, Frische und Eleganz ausgerichtet.

Die Cuvée besteht aus 62 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 13 % Cabernet Franc und wurde zwischen dem 19. September und dem 5. Oktober gelesen. Der Alkoholgehalt liegt bei 13 % Vol., der pH-Wert bei 3,60 – ideale Voraussetzungen für ein ausgewogenes, lagerfähiges Gewächs. Trotz der Herausforderungen des kühlen und nassen Jahrgangs 2024 zeigt Château Larrivet Haut-Brion eindrucksvoll, was mit präzisem Weinbau und intelligenter Vinifikation möglich ist: ein Wein mit Charakter, Frische und Potenzial, der sowohl Kenner als auch Liebhaber moderner Bordeaux-Stilistik begeistert.

Château Larrivet Haut-Brion Rouge: Ein ausdrucksstarker Bordeaux aus Pessac-Léognan mit Eleganz und Tiefe

Château Larrivet Haut-Brion Rouge, im Herzen der renommierten Appellation Pessac-Léognan gelegen, gehört zu den Weingütern der Graves, die durch Qualität und Handwerkskunst herausstechen. Im Jahr 1987 erwarb die Familie Gervoson das Château Larrivet Haut Brion, ein ikonisches Weingut in Pessac Leognan. Damals umfasste der Weinberg 17 Hektar und der Park, der das Château umgibt, 13 Hektar. 35 Jahre später ist es der Familie gelungen, nicht nur die Einheit des Weinbergs wiederherzustellen, sondern auch das Prestige dieses ehemaligen "cru exceptionnel" aus den Graves. Mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, hat sich Château Larrivet Haut-Brion durch seine kraftvollen, gleichzeitig eleganten Weine einen festen Platz in der Bordeaux-Welt erarbeitet. Das Weingut umfasst eine Rebfläche von rund 75 Hektar, auf der sowohl Rot- als auch Weißweine erzeugt werden, wobei die Rotweine das Herzstück des Hauses bilden.

Terroir und Rebsorten
Das Terroir von Château Larrivet Haut-Brion zeichnet sich durch seine typischen Kies- und Lehmböden aus, die eine hervorragende Drainage und optimale Wachstumsbedingungen für die Reben bieten. Diese Böden, kombiniert mit dem gemäßigten Klima von Bordeaux und den kühlen Winden der Garonne, sorgen für die mineralische Struktur und Komplexität der Weine. Die Hauptrebsorten für den Rotwein sind: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.

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Weinbereitung und Stil
Die Weinbereitung auf Château Larrivet Haut-Brion wird mit äußerster Sorgfalt durchgeführt, um die Charakteristik des Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen. Die Trauben werden von Hand gelesen und durchlaufen eine strenge Selektion. Nach der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reifen die Rotweine etwa 14-18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen rund 40 % jedes Jahr erneuert werden. Diese Methode verleiht den Weinen eine harmonische Balance aus Frucht und Holz, mit feinen Röst- und Gewürznoten, die typisch für hochwertige Bordeaux-Weine sind. Das neue technische Team an der Spitze des Weinguts, bestehend aus Bruno Lemoine, Charlotte Mignon und François Godichon, leistet hervorragende Arbeit. Hier werden alle Maßnahmen ergriffen, um den reinsten Ausdruck der Frucht zum Vorschein zu bringen: ein präziser Weinbau, die Weinbereitung nach burgundischer Art" und die Prüfung der Reifungsbehälter (Fässer, Amphoren, Weinkugel...).

Die Rotweine von Château Larrivet Haut-Brion zeichnen sich durch Aromen von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeeren und Schwarzkirschen aus. Am Gaumen bieten sie eine harmonische Tanninstruktur, begleitet von würzigen und leicht rauchigen Noten sowie einer mineralischen Frische, die das Terroir der Graves widerspiegelt. Diese Weine haben ein exzellentes Alterungspotenzial und entwickeln im Laufe der Jahre zusätzliche Tiefe und Komplexität. Château Larrivet Haut-Brion produziert jährlich etwa 180.000 Flaschen seines Rotweins, der weltweit für seine Qualität und Konsistenz bekannt ist.

Nachhaltigkeit und Innovation
Château Larrivet Haut-Brion engagiert sich zunehmend für nachhaltige Anbaupraktiken, um die Umwelt zu schonen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Innovative Methoden im Weinbau und der Einsatz modernster Technologien unterstützen das Weingut dabei, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, ohne dabei das natürliche Gleichgewicht zu beeinträchtigen.

Fazit
Château Larrivet Haut-Brion Rouge ist ein eleganter und kraftvoller Bordeaux mit außergewöhnlicher Tiefe und Ausdruckskraft. Seine reiche Struktur und die prägnante mineralische Note machen diesen Wein zu einem exzellenten Beispiel für die Weine von Pessac-Léognan und zu einer hervorragenden Wahl für Weinkenner und Sammler, die Bordeaux-Weine mit Charakter und Reifepotenzial schätzen.

Hier geht es zur Video-Jahrgangspräsentation 2023 von Chateau Larrivet Haut Brion

Hier geht es zum Video von Chateau Larrivet Haut Brion:

Hier geht es zum Video der Jahrgangspräsentation 2022 von Chateau Larrivet Haut Brion: