Technische Daten: Chateau Fonroque

Rebfläche: 16.7ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Merlot 85%, Cabernet Franc 15%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 62 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: hl/ha Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 14 bis 20-monatiger Ausbau in zu 50% neuen Eichenfässern.

Alkoholgrad: 14.5% vol

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger Chateau Fonroque, Fonroque, 33330 Saint-Émilion, France