Rebsorte(n): Grenache 85%, Syrah 10%, Mourverdre 5%

Verkostungsnotiz:

Der Maison Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2004 ist ein klassischer Vertreter der südlichen Rhône, der die Eleganz und das Terroir von Vacqueyras eindrucksvoll widerspiegelt. Der Jahrgang 2004 brachte ausgewogene klimatische Bedingungen, die Weine mit Frische, Struktur und aromatischer Tiefe hervorbrachten. Diese Cuvée aus Grenache und Syrah alter Reben vereint Komplexität, Finesse und ein beeindruckendes Reifepotenzial. Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, die die Frische und Vitalität des Jahrgangs betonen. Das Bouquet ist elegant und komplex, geprägt von Aromen reifer roter und schwarzer Früchte wie Himbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren. Ergänzt wird die Frucht durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Zimt. Garrigue-Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Lavendel sowie dezente mineralische Nuancen runden die Nase ab und verleihen dem Wein Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und präzise, mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtaromen von reifen Beeren und Pflaumen wunderbar unterstreicht. Die Tannine sind fein und gut integriert, was zu einer seidigen Textur führt. Würzige und erdige Nuancen sowie ein Hauch von Lakritz und Graphit verleihen zusätzliche Komplexität. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Frische und einem würzigen Nachhall. Mittel bis vollmundig mit einer exzellenten Balance aus Frucht, Tannin und Säure. Die alten Reben tragen zur Tiefe und Struktur bei, während der Jahrgang 2004 für eine außergewöhnliche Eleganz sorgt.

Zusammenfassung:

Der Maison Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2004 ist ein Wein, der Eleganz, Frische und Terroir-Ausdruck auf beeindruckende Weise vereint. Mit seiner Vielschichtigkeit und seiner exzellenten Balance ist er ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und eine großartige Wahl für besondere Anlässe.

Speiseempfehlungen:
Ein idealer Begleiter zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildgerichten oder mediterranen Eintöpfen wie Ratatouille. Auch gereifte Käsesorten wie ein würziger Comté oder ein cremiger Brie passen hervorragend.

Serviertemperatur: 16–18 °C