Premier Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Verkostungsnotiz:

Der Château Lafite Rothschild 2005 zeigt sich als ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität eines Premier Cru Classé aus Pauillac. Die Farbe des Jahrgangs 2005 besticht durch ein tiefes, nahezu undurchsichtiges Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, begleitet von eleganten Anklängen von Zedernholz, Veilchen und einem Hauch von Trüffel und Tabak, was die noble Reife und den besonderen Charakter dieses Weins widerspiegelt. Am Gaumen ist der Lafite Rothschild 2005 vollmundig und strukturiert, mit samtigen Tanninen, die ihm eine unvergleichliche Textur und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleihen. Die beeindruckende Balance zwischen Fruchtintensität, Säure und Mineralität sorgt für einen langen, feinen Abgang, der noch lange nachklingt. Dieser Jahrgang ist ein Musterbeispiel für die Langlebigkeit und Vielschichtigkeit von Lafite-Weinen und ist perfekt für Sammler und Genießer, die den Wein jetzt oder über die nächsten Jahrzehnte erleben möchten.

Zusammenfassung:

Der Château Lafite Rothschild 2005 verkörpert die Essenz eines klassischen Pauillac und steht für höchste Eleganz und Finesse. Besonders dieser Jahrgang ist ein absoluter Muss für Liebhaber und Sammler, die nach einem Bordeaux suchen, der sowohl jetzt Genuss bietet als auch über Jahrzehnte hinweg beeindruckt.

Speiseempfehlungen

Dieser exquisite Bordeaux ist ein perfekter Begleiter zu:

• Rindfleisch: Entrecôte oder geschmortes Rinderfilet.
• Lamm: fast alle Varianten von Lammkarre bis Lammbraten
• Wild: Hirschmedaillons oder Rehkeule mit Preiselbeersauce.
• Geflügel: Ente à l'orange oder gebratene Perlhuhnbrust.
• Käse: Gereifte Sorten wie Comté, Stilton oder Brie de Meaux.

Abfüller: Erzeuger Château Lafite Rothschild, 33250 Pauillac, Frankreich