Rhone 750ml Flasche Weisswein

Rebsorte(n): Marsanne 95%, Roussanne 5%

Verkostungsnotiz:

Der Tardieu Laurent Hermitage Blanc 2005 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus einem der renommiertesten Terroirs der nördlichen Rhône. Mit seiner beeindruckenden Struktur, aromatischen Komplexität und bemerkenswertem Lagerpotenzial repräsentiert dieser Jahrgang das Beste, was die Hermitage-Hügel zu bieten haben. Die Nase ist vielschichtig und einladend, geprägt von intensiven Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsichen, Aprikosen und Birnen. Ergänzt werden diese durch elegante Noten von weißen Blüten, Honig und einem Hauch von Mandeln. Subtile Röstaromen, die aus der Fassreifung stammen, sowie ein Hauch von mineralischer Salzigkeit und Kräutern wie Fenchel und Thymian verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Am Gaumen zeigt sich der Hermitage Blanc 2005 kraftvoll und harmonisch. Die dichte, cremige Textur wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Ananas verbinden sich mit nussigen und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist lang, komplex und geprägt von Noten von Honig, Zitruszesten und einem Hauch von Vanille. Der Hermitage Blanc 2005 ist eine sorgfältig komponierte Cuvée aus Marsanne und Roussanne, den klassischen weißen Rebsorten der Rhône. Diese Kombination verleiht dem Wein seine Balance aus Fülle, aromatischer Intensität und Frische. Die alten Reben sorgen für eine natürliche Konzentration, während die Vinifikation und Reifung in französischen Eichenfässern dem Wein Tiefe und Struktur verleihen. Der Tardieu Laurent Hermitage Blanc 2005 hat ein außergewöhnliches Lagerpotenzial. Dieser Jahrgang befindet sich in einer hervorragenden Trinkphase, wird jedoch in den kommenden 15–20 Jahren weitere tertiäre Aromen wie getrocknete Früchte, Trüffel und Wachs entwickeln.

Zusammenfassung:

Der Tardieu Laurent Hermitage Blanc 2005 ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Qualität, der Eleganz, Kraft und Terroir-Charakter auf höchstem Niveau vereint. Seine aromatische Tiefe, seine cremige Textur und sein langes Lagerpotenzial machen ihn zu einem Muss für Liebhaber großer Weißweine der Rhône.

Speiseempfehlungen

Dieser charaktervolle Weißwein passt perfekt zu gehobenen Gerichten:

• Fisch: Gebratener Zander, Steinbutt oder Kabeljau in einer leichten Buttersauce.
• Meeresfrüchte: Hummer, Jakobsmuscheln oder Krustentiere in Kräuterbutter.
• Geflügel: Perlhuhn oder Hähnchen in cremigen Saucen.
• Vegetarisch: Gerichte mit weißen Trüffeln, Spargel oder Pilzen.
• Käse: Gereifte Ziegenkäse oder weiche Käsesorten wie Brie de Meaux.

Technische Daten: Tardieu Laurent Hermitage weiß

Zum Winzer - Tardieu Laurent