750ml Flasche Rotwein
Rebsorte(n): Grenache 50%, Syrah 50%
Bastide de Rhodares – Ein Juwel aus der Côtes du Luberon
Die Bastide de Rhodares, gelegen im Herzen der malerischen Appellation Côtes du Luberon, verkörpert die Schönheit und Authentizität der Weine aus der Provence. Mit einem einzigartigen Terroir, nachhaltigen Weinbaumethoden und einer reichen Tradition hat sich dieses Weingut zu einer wahren Perle der Region entwickelt. Die Weine der Bastide de Rhodares stehen für Eleganz, Finesse und die pure Essenz des Luberon.
Lage und Terroir
Die Bastide de Rhodares befindet sich in der atemberaubenden Landschaft des Luberon-Massivs in der südlichen Rhône-Region. Die Weinberge, die sich über sanfte Hügel erstrecken, profitieren von einem mediterranen Klima mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen. Diese Bedingungen fördern eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was den Weinen eine außergewöhnliche Frische und aromatische Intensität verleiht.
Die Böden, bestehend aus Kalkstein, Ton und Schiefer, sorgen für eine perfekte Balance zwischen Mineralität und Struktur. Die bevorzugt angebauten Rebsorten wie Grenache, Syrah, Cinsault und Vermentino (Rolle) sind ideal an das Terroir angepasst und verleihen den Weinen ihre charakteristische Eleganz.
Philosophie und Weinbau
Das Weingut setzt auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weinbauphilosophie. Die Pflege der Weinberge erfolgt naturnah, um die Biodiversität zu schützen und die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit großer Sorgfalt verarbeitet, um die Qualität und Reinheit der Weine sicherzustellen. Die Vinifikation kombiniert traditionelle Methoden mit modernster Technik, um Weine zu kreieren, die sowohl die Typizität der Côtes du Luberon als auch die Handschrift des Weinguts widerspiegeln.
Fazit:
Die Bastide de Rhodares ist ein beeindruckendes Weingut, das die Essenz der Côtes du Luberon in seinen Weinen einfängt. Mit einer Kombination aus nachhaltigem Weinbau, sorgfältiger Handarbeit und einem einzigartigen Terroir bieten die Weine des Guts ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss – die Bastide de Rhodares ist ein Muss für alle, die die Authentizität und Eleganz der südfranzösischen Weine lieben.
Verkostungsnotiz:
Der Bastide de Rhodares 2005 ist ein beeindruckender Rotwein aus der renommierten Appellation Côtes du Luberon, der die Essenz seines außergewöhnlichen Jahrgangs und des einzigartigen Terroirs einfängt. Mit seiner Kombination aus Kraft, Eleganz und aromatischer Tiefe repräsentiert dieser Jahrgang die hohe Kunst des Weinbaus in der südlichen Rhône. Im Glas präsentiert sich der Bastide de Rhodares 2005 in einem tiefen Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen, die auf seine Reife und Komplexität hinweisen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: reife dunkle Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen dominieren, begleitet von feinen Noten von getrockneten Kräutern, Lavendel und einem Hauch von Gewürzen. Dezente Nuancen von geröstetem Kaffee, Tabak und Vanille verleihen der Nase zusätzliche Eleganz. Am Gaumen zeigt der Bastide de Rhodares 2005 eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Die weichen, seidigen Tannine sind hervorragend integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Aromen von reifen Beeren, getrockneten Feigen und Schokolade werden von einer lebendigen Säure und einer subtilen mineralischen Frische ergänzt. Würzige Noten von Lakritz und Kräutern der Provence unterstreichen die südfranzösische Charakteristik des Weins und sorgen für einen langen, eleganten Abgang. Dieser Jahrgang hat seine optimale Trinkreife erreicht, zeigt aber weiterhin Potenzial für weitere 2 bis 4 Jahre. Mit zunehmender Reife entwickeln sich tertiäre Aromen wie Leder, Trüffel und getrocknete Kräuter, die seine Vielschichtigkeit und Tiefe noch verstärken.
Zusammenfassung:
Der Bastide de Rhodares 2005 Côtes du Luberon ist ein Paradebeispiel für die Qualität und den Stil der Weine aus der südlichen Rhône. Mit seiner aromatischen Intensität, seiner eleganten Struktur und seinem einzigartigen Terroir ist dieser Jahrgang ein Genuss für Liebhaber südfranzösischer Weine. Ob für besondere Anlässe oder einfach, um die mediterrane Lebensart zu genießen – dieser Wein überzeugt auf ganzer Linie.
Speisenempfehlungen:
Der Bastide de Rhodares 2005 ist ein vielseitiger Begleiter zu mediterranen Gerichten wie geschmortem Lamm, Ratatouille oder gegrilltem Rindfleisch. Auch zu gereiften Käsesorten wie Gruyère, Comté oder Brie de Meaux harmoniert dieser Wein hervorragend und entfaltet seine gesamte aromatische Tiefe.