750ml Flasche Rotwein
Rebsorte(n): Petite Syrah und Syrah 100%
Maison Tardieu-Laurent: Spitzenweine aus dem Rhone-Tal
Michel Tardieu, der Gründer von Maison Tardieu-Laurent in Lourmarin, zählt heute zu den bekanntesten Produzenten im Rhone-Tal. Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören. Als ehemaliger Staatsangestellter entwickelte er in seiner Freizeit eine tiefe Leidenschaft für Weine aus dem Rhone-Tal, Terroirs und die Menschen hinter den Weinbergen. Diese Leidenschaft führte ihn 1996 zur Gründung von Maison Tardieu-Laurent im Herzen der Provence.
Seitdem widmet sich Michel Tardieu der sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge und Trauben der Region. Durch präzise und respektvolle Methoden der Weinreifung schafft er langlebige Rotweine, die durch ihre Eleganz und Tiefe Weinliebhaber weltweit begeistern. Die Weine von Tardieu-Laurent haben sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen herausragenden Ruf erworben. Besonders Kenner schätzen die Vielfalt und Qualität der Weine, die aus renommierten Appellationen sowohl der nördlichen als auch der südlichen Rhone stammen. Von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Süden bis hin zu Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas im Norden – Michel Tardieu arbeitet eng mit seinem Freund und berühmten Önologen Philippe Cambie zusammen, um Weine von höchstem Niveau zu produzieren.
Der Stil der Weine aus dem Rhone-Tal, die unter dem Label Tardieu-Laurent entstehen, ist modern und einzigartig. Besonders die Weine der nördlichen Rhone – darunter Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage und Saint-Joseph – reifen ausschließlich in neuen Holzfässern aus Burgund. Durch eine lange Reifezeit auf der Hefe und einen ungeschönten, unfiltrierten Ausbau entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Tiefe. Das markante Depot, das sich oft am Flaschenboden bildet, ist ein Zeichen der hohen Qualität dieser seltenen, besonderen und langlebigen Rotweine
Verkostungsnotiz:
Der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 ist ein beeindruckender Jahrgang aus der Rhône-Region, der die Charakteristik und Finesse der Appellation Côte-Rôtie meisterhaft einfängt. In einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen präsentiert sich dieser Wein im Glas und deutet seine Tiefe und Struktur an. In der Nase entfaltet der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 ein komplexes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von eleganten Anklängen von schwarzen Oliven, Pfeffer und einer feinen Würze. Florale Nuancen von Veilchen, typisch für die Syrah-Traube der Côte-Rôtie, verleihen dem Wein eine besondere Raffinesse, während dezente Röstnoten und ein Hauch von Tabak das Aromaprofil abrunden. Am Gaumen zeigt sich der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 vollmundig und geschmeidig, mit gut integrierten, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die dunklen Fruchtaromen entfalten sich weiter und verbinden sich harmonisch mit würzigen und mineralischen Noten, die die Ausdruckskraft des Terroirs widerspiegeln. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von einer dezenten rauchigen Note und einem Hauch von Leder, der dem Wein zusätzliche Tiefe gibt. Der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 ist ein kraftvoller und eleganter Rhône-Wein, der Liebhaber komplexer, terroirgeprägter Weine begeistern wird. Dieser Jahrgang ist optimal trinkreif, kann jedoch noch einige Jahre gelagert werden, um weitere Nuancen zu entwickeln. Ein Wein, der die Klasse und den Ausdruck der Côte-Rôtie in Perfektion widerspiegelt.
Serviertemperatur:
Dieser ausdrucksstarke Wein harmoniert ideal mit Lammgerichten, Wild und Rinderbraten und ergänzt auch gereifte Käsesorten perfekt. Seine Tiefe und Vielschichtigkeit machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Menüs und festliche Anlässe.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Technische Daten: Tardieu Laurent Cote Rotie