750ml Flasche Rotwein
Rebsorte(n): Petite Syrah und Syrah 100%
Verkostungsnotiz:
Der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 ist ein beeindruckender Jahrgang aus der Rhône-Region, der die Charakteristik und Finesse der Appellation Côte-Rôtie meisterhaft einfängt. In einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen präsentiert sich dieser Wein im Glas und deutet seine Tiefe und Struktur an. In der Nase entfaltet der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 ein komplexes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von eleganten Anklängen von schwarzen Oliven, Pfeffer und einer feinen Würze. Florale Nuancen von Veilchen, typisch für die Syrah-Traube der Côte-Rôtie, verleihen dem Wein eine besondere Raffinesse, während dezente Röstnoten und ein Hauch von Tabak das Aromaprofil abrunden. Am Gaumen zeigt sich der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 vollmundig und geschmeidig, mit gut integrierten, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die dunklen Fruchtaromen entfalten sich weiter und verbinden sich harmonisch mit würzigen und mineralischen Noten, die die Ausdruckskraft des Terroirs widerspiegeln. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von einer dezenten rauchigen Note und einem Hauch von Leder, der dem Wein zusätzliche Tiefe gibt. Der Tardieu Laurent Côte-Rôtie 2004 ist ein kraftvoller und eleganter Rhône-Wein, der Liebhaber komplexer, terroirgeprägter Weine begeistern wird. Dieser Jahrgang ist optimal trinkreif, kann jedoch noch einige Jahre gelagert werden, um weitere Nuancen zu entwickeln. Ein Wein, der die Klasse und den Ausdruck der Côte-Rôtie in Perfektion widerspiegelt.
Serviertemperatur:
Dieser ausdrucksstarke Wein harmoniert ideal mit Lammgerichten, Wild und Rinderbraten und ergänzt auch gereifte Käsesorten perfekt. Seine Tiefe und Vielschichtigkeit machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Menüs und festliche Anlässe.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Technische Daten: Tardieu Laurent Cote Rotie