Marsanne

Marsanne: Kräftige Aromen und Vielseitigkeit

Ursprünglich aus dem Rhône-Tal in Frankreich stammend, hat sich der Marsanne Wein auch in anderen Weinbaugebieten weltweit einen Namen gemacht. Marsanne Weine zeichnen sich durch ein reichhaltiges Bouquet aus, das oft Noten von reifen Birnen, Honig, Haselnüssen und floralen Elementen umfasst. Hinzu kommen häufig Nuancen von Kräutern und Gewürzen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Diese Aromenvielfalt macht den Marsanne zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe. Darüber hinaus hat Marsanne eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit, wodurch sich die Aromen im Laufe der Zeit noch weiter entwickeln und verfeinern können.

Wozu passt der Marsanne am besten?

Seine kräftigen und komplexen Aromen harmonieren besonders gut mit reichhaltigen Speisen. Er ist die perfekte Wahl zu Geflügelgerichten wie Huhn oder Ente, die mit cremigen Saucen serviert werden. Auch zu Fisch, insbesondere gebratenem oder gegrilltem Fisch, und Meeresfrüchten wie Scampi oder Jakobsmuscheln, entfaltet Marsanne Wein seine ganze Pracht. Dank seiner leicht nussigen und honigartigen Noten ist er zudem ein ausgezeichneter Begleiter zu gereiftem Käse und würzigen vegetarischen Gerichten. Selbst zu intensiven Speisen wie Lamm oder Schweinebraten kann Marsanne, besonders in älteren Jahrgängen, eine harmonische Ergänzung darstellen.