Startseite/Shop/Länder & Regionen/Deutschland/Mosel-Saar-Ruwer
Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** feinherb
+5
+4
+3
+2

Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** feinherb

168,03 €
Flaschengröße: 750ml
266,6 / Preis pro Liter
zzgl. Versand
Lieferzeit
Abholung: in 2 Tagen
lieferbar
1
Auf den Merkzettel
Produkt weiterempfehlen
WeiterempfehlenWeiterempfehlenAuf Pinterest veröffentlichen

Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** feinherb

Produktbeschreibung

750ml Weisswein grüne Kapsel

Trinkreife: 2016-2051+


BEWERTUNGEN:
Wine Advocate: 100/100
Gault Millau: 92/100
Eichelmann: 93/100

Rebsorte(n): Riesling 100%

Verkostungsnotiz:

Der Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese** feinherb* gehört zu den Spitzenweinen der Mosel und verkörpert die einzigartige Stilistik von Markus Molitor auf eindrucksvolle Weise. Die berühmte Steillage Zeltinger Sonnenuhr liefert hier die Grundlage für einen feinherben Riesling von außergewöhnlicher Klasse, Tiefe und Ausdruckskraft.

Bereits in der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit einer konzentrierten, hochfeinen Fruchtaromatik, die Anklänge von tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht zeigt. Dazu gesellt sich eine elegante Schieferwürze, die dem Wein eine kühle, mineralische Präzision verleiht.

Am Gaumen wirkt der Wein pikant und rassig, mit einer saftigen, intensiven Fruchtfülle, die perfekt mit der feinherben Süße und der klaren, lebendigen Säurestruktur harmoniert. Die Balance zwischen Fruchtsüße, Säure und Mineralität ist meisterhaft abgestimmt und sorgt für eine vibrierende Spannung bis in den langen Nachhall.

Der Nachklang ist geprägt von großer Mineralität und nachhaltiger Frische – ein Paradebeispiel für die Finesse und Vielschichtigkeit feinherber Auslesen von Markus Molitor.

Ein Wein mit enormem Entwicklungspotenzial, der bereits jetzt beeindruckt und in den kommenden Jahren noch weiter an Komplexität gewinnen wird.

Speiseempfehlungen und passende Zutatenkombinationen:
- Lachs gebeizt Salatbouquet, Honig-Senf-Marinade und Limonen-Crème fraîche
- Radicchioravioli, glasierte Birne und gehobelter Parmesan.
Serviertemperatur: 12-14° C


Weinberg:
Die Zeltinger Sonnenuhr besteht ausschließlich aus nicht flurbereinigte, uralte Weinberge (über 100 Jahre alt) mit teilweise wurzelechten Rieslingstöcken. Feinster, aber auch sehr steiniger, leichter, blauer Devonschiefer-Verwitterungsboden. In den ältesten Parzellen, oft auf kleinen Terrassen gelegen, absolute Mini-Erträge (10-20 hl pro ha). Markus Molitor ist derzeit größter Besitzer in dieser nur ca. 20 ha großen Spitzenlage der Mosel.
Weinbereitung:
Die Trauben wurden Ende Oktober handverlesen.100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im großen Holzfass, sowie langer Ausbau auf der Feinhefe prägt diese feinfruchtige, nuancenreichen feinherbe Riesling-Auslese***.

Technische Daten: Weingut Markus Molitor

Rebfläche: 60 ha , Rebsatz: Riesling 85%. Pinot Blanc 10%, Pinot Noir 5%. Boden: blauer Devonschiefer, Verwitterungsschiefer. Durchschnittlicher Ertrag: 45 hl/ha, Durchschnittliche Jahresproduktion: 400 000 Flaschen.

Zum Winzer - Markus Molitor

Alkoholgrad: 11,5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen.
Mehr anzeigen
Kundenrezensionen
Rezensionen nur von verifizierten Kunden
Noch keine Rezensionen. Sie können dieses Produkt kaufen und die erste Rezension abgeben.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Markus Molitor 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett edel-süß
Markus Molitor 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett edel-süß
Markus Molitor 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett edel-süß
19,29 €
30,60 / Preis pro Liter
Flaschengröße: 750ml
zzgl. Versand
Markus Molitor 2015 Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese** trocken
Markus Molitor 2015 Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese** trocken
Markus Molitor 2015 Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese** trocken
41,97 €
66,60 / Preis pro Liter
Flaschengröße: 750ml
zzgl. Versand
Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** edel-süß
Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** edel-süß
Markus Molitor 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** edel-süß
98,28 €
155,93 / Preis pro Liter
Flaschengröße: 750ml
zzgl. Versand
Markus Molitor 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett feinherb
Markus Molitor 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett feinherb
Markus Molitor 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett feinherb
22,65 €
35,93 / Preis pro Liter
Flaschengröße: 750ml
zzgl. Versand
  • Suche
  • Benutzerkonto
  • Bestellungen
  • Favoriten
  • Warenkorb
  • Gutscheine
Preise anzeigen in:EUR
Zum Hauptinhalt wechseln
Zum Shop
Kontakt
Mein KontoSuche
Warenkorb
Menü
© 2025 Copyright Wein Total Gabriel Lorenz e.K.
Allgemeinen GeschaeftsbedingungenDatenschutzerklärungVersand- und ZahlungsinformationenWiderrufsrechtImpressumCookie-EinstellungenMissbrauch melden
Hergestellt mit Ecwid von Lightspeed