Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Lieferbar ab Herbst 2027
Jancis Robinson: 16.5/20
Vinous: 90-92/100
Jane Anson: 93/100
James Suckling: 95-96/100
Jeb Dunnuck: 91-93/100
The Wine Cellar Insider: 91-93/100
Lisa Perrotti-Brown: 91-93/100
Colin Hay: 92-94/100
Jean-Marc Quarin: 93/10
Yves Beck: 94-96/100
Decanter: 93/100
Falstaff: 93/100
Alexandre Ma: 91-93/100
Verkostungsnotiz:
Der Le Petit Mouton 2024 ist mehr als nur die „Zweitwein“-Ausgabe eines Premier Cru – er ist Ausdruck der außergewöhnlichen Präzision und Handschrift von Château Mouton Rothschild. In einem Jahrgang mit starken klimatologischen Schwankungen konnten durch gezielte Arbeit im Weinberg, frühes Eingreifen bei Mehltaudruck und ein optimal gesteuertes Reifeverhalten Weine mit bemerkenswerter Frische, Tiefe und Eleganz erzeugt werden. Die Lese fand vom 23. September bis 5. Oktober statt. Der Ausbau erfolgt in 50 % neuen Barriques, der Alkoholgehalt liegt bei klassischen 13 % vol, der pH-Wert bei 3,62.
Im Glas präsentiert sich Le Petit Mouton 2024 in einem tiefen Rubinrot mit violettem Schimmer. Die Nase ist vielschichtig und elegant, mit dunkler Johannisbeere, Schwarzkirsche, Brombeere und Granatapfel, unterlegt von Graphit, Zedernholz, dunklem Kakao und edlen Gewürzen. Subtile Noten von Tabak, Paprika, Lavendelöl, Muskat und leicht verbrannter Erde geben dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Noblesse.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig, mit einer glasklaren, seidigen Struktur. Die Tannine sind ultrafein und präzise gezeichnet, dabei stützend und keineswegs überextrahiert. Der Eindruck ist saftig, kühl, strukturiert – mit einer gewissen Strenge, die dem Wein viel Entwicklungspotenzial gibt. Eine präsente, aber zurückhaltende Frucht begleitet bis in den langen, mineralisch-frischen Abgang, der mit salzigen und floralen Noten nachklingt.
Trotz reduzierter Dichte wirkt der Wein keinesfalls leichtgewichtig – vielmehr elegant, geradlinig und fokussiert. Ein Charakterwein mit Tiefe, der in seiner Präzision fast an den Grand Vin früherer Zeiten erinnert. Ein herausragender Petit Mouton, der 2024 zu den stilistisch brillantesten Zweitweinen des Jahrgangs gehört – pur, geschliffen, klassisch Pauillac.
Der Zweitwein von Château Mouton Rothschild wird aus jüngeren Reben oder Parzellen erzeugt, die nicht in den Grand Vin einfließen.
Speisenempfehlungen:
Dieser Jahrgangswein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, Entrecôte oder Wildgerichten. Auch zu gereiften Käsesorten wie Comté, Gruyère oder Brie de Meaux entfaltet er seine aromatische Tiefe optimal.
Zum Weingut - Mouton Rothschild