Grand Cru, 750ml Flasche Rotwein

Lieferbar ab Herbst 2027

Neal Martin: 92-94/100

Jancis Robinson: 16.5/20

Jeff Leve: 93-95/100

Jane Anson: 94/100

Antonio Galloni: 91-94/100

Jean-Marc Quarin: 95/100

Markus Del Monego: 95/100

Alexandre Ma: 93-94/100

Falstaff: 94/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 27%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 1%

Der Château Smith Haut Lafitte rouge 2024 ist ein herausragender Grand Cru Classé aus der Appellation Pessac-Léognan, der die außergewöhnliche Qualität des Jahrgangs 2024 auf den Punkt bringt. Dieser Jahrgang war geprägt von optimalen klimatischen Bedingungen: ein ausgewogener Frühling, ein warmer, aber nicht überhitzter Sommer und perfekt getimte Niederschläge kurz vor der Lese. Das Ergebnis sind Trauben von höchster Qualität mit intensiver aromatischer Ausprägung, perfekter physiologischer Reife und bemerkenswerter Frische.

Das Terroir von Smith Haut Lafitte – kiesige Hochebenen mit tiefgründigen, mineralreichen Böden – verleiht dem 2024er Rouge seine typische Tiefe, Eleganz und Komplexität. Hier verbinden sich traditionelle Handarbeit, nachhaltiger Weinbau und modernste Kellertechniken, um einen Wein von internationalem Format hervorzubringen.

Verkostungsnotiz:

Der Château Smith Haut Lafitte 2024 rouge ist ein ausdrucksstarker, komplexer und zugleich geschliffener Wein, der das Terroir von Pessac-Léognan in seiner reinsten Form widerspiegelt. Dieser Jahrgang steht ganz im Zeichen von Präzision, Frische und Eleganz – Eigenschaften, die dem Grand Vin seine stilistische Tiefe und Langlebigkeit verleihen.

Bereits die Nase überzeugt mit bemerkenswerter aromatischer Vielfalt: frische rote Früchte wie Himbeere, Kirsche und Sauerkirsche eröffnen das Bouquet. Mit zunehmender Belüftung zeigen sich minzige Noten, heller Tabak, Salbei und feine Gewürznuancen – ein Duftbild, das die Mineralität der kiesreichen Böden von Smith Haut Lafitte elegant unterstreicht.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem frischen, ausgewogenen Auftakt, gefolgt von einer geschmeidigen, zarten Textur. Die Aromen von schwarzer Johannisbeere, Gewürznelken und Kräutern setzen sich harmonisch fort. Das Mundgefühl ist großzügig, strukturiert und doch fein, getragen von feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die dem Wein Länge und Spannung verleiht. Das Finale ist klar, würzig und mineralisch – ein echtes Pessac-Erlebnis auf Grand-Cru-Niveau.

Die Vinifikation erfolgt mit ganzen Beeren in kleinen Holzfässern bei 28 °C. Die Extraktion ist besonders sanft, durch manuelles Untertauchen (Pigeage), um die Feinheit der Tannine und die Präzision der Frucht zu bewahren. Die Reifung dauert 18 Monate in Barriques, davon 60 % neu, und erfolgt in der hauseigenen Küferei – auf der Hefe und mit nur einer einzigen Abstichung. Jeder Wein erhält ein auf sein Profil abgestimmtes Ausbauprogramm.

Die Assemblage besteht aus 67 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot – eine kraftvolle, elegante Komposition mit Tiefe, Finesse und exzellentem Reifepotenzial. Ein ikonischer Pessac-Léognan, der Stil und Struktur meisterhaft verbindet – für Bordeaux-Kenner und Sammler, die Charakter, Herkunft und höchste Handwerkskunst zu schätzen wissen.

Speiseempfehlungen:

Der Smith Haut Lafitte rouge 2024 ist ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Gerichte. Seine Struktur, Tiefe und elegante Würze harmonieren besonders gut mit kräftigen, aromatischen Speisen.

• Rindfleisch und Lamm: Gegrilltes Rinderfilet, geschmorte Rinderbäckchen oder Lammkarree mit Kräuterkruste unterstreichen die Tiefe und Würze des Weins.
• Wildgerichte: Rehmedaillons mit Preiselbeersauce oder Wildente mit Rotweinjus betonen die erdige und würzige Note des 2024er.
• Geflügel und Trüffel: Perlhuhn oder Bresse-Huhn mit Trüffeljus ergänzen die Eleganz und feine Komplexität des Weins.
• Pilzgerichte: Steinpilz-Risotto oder Tagliatelle mit Pfifferlingen harmonieren mit den mineralischen Nuancen des Weins.
• Gereifter Käse: Hartkäse wie Comté, Manchego oder ein gereifter Pecorino sind perfekte Begleiter und runden das Genusserlebnis ab.

Zum Winzer - Chateau Smith Haut Lafitte

Abfüller: Erzeuger Château SMITH HAUT LAFITTE, 33650 Martillac, France