Rebsorten: Grenache 40%, Cinsault 40%, Mourvèdre 10%, Tibouren 10%
Château Sainte Roseline, gelegen in der idyllischen Provence, ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter der Region. Das Weingut liegt nur 30 Minuten entfernt von Saint-Tropez und Cannes direkt an der Côte d'Azur. Dieses Château, das den prestigeträchtigen Status "Cru Classé" der Provence trägt, verbindet jahrhundertealte Tradition mit moderner Winzerkunst. Bekannt für seine herausragenden Rosé-, Rot- und Weißweine, ist Château Sainte Roseline ein Symbol für Qualität, Eleganz und die einzigartige Schönheit der Provence.
Geschichte und Erbe
Das Château Sainte Roseline hat eine reiche Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Es wurde nach der heiligen Roseline benannt, deren Gebeine in der benachbarten Kapelle ruhen – einem beeindruckenden historischen Monument, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Mit dieser tiefen kulturellen und spirituellen Verbindung ist Château Sainte Roseline nicht nur ein Weingut, sondern auch ein Ort des kulturellen Erbes und der Inspiration.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge von Château Sainte Roseline erstrecken sich über rund 110 Hektar, die von der außergewöhnlichen Vielfalt des provenzalischen Terroirs profitieren. Die Weinberge von Château Sainte Roseline genießen ein außergewöhnliches Terroir in der Provence: Die Lehm-Kalk-Böden und das Vorhandensein einer tiefen Wasser-Quelle ermöglichen eine kontrollierte Versorgung der Reben, eine Garantie für die Produktion großartiger Weine in dieser Region. Die Nähe zum Mittelmeer sorgt für ein mildes Klima mit viel Sonnenschein und einer angenehmen Brise, die die Reben gesund hält und den Trauben eine perfekte Reifung ermöglicht.
Das Château kultiviert eine Vielzahl von Rebsorten, darunter:
Weinherstellung und Stil
Die Weinherstellung auf Château Sainte Roseline vereint traditionelle Methoden mit modernster Technologie. Das Ziel ist es, das Terroir in jeder Flasche perfekt zur Geltung zu bringen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und in kleinen Chargen verarbeitet, um die Qualität zu maximieren.
Château Sainte Roseline ist nicht nur aufgrund seiner Weine bekannt, sondern auch für die zahlreiche Anerkennung, die es auf internationalen Wettbewerben und durch Weinkritiker erhält. Chateau Sainte Roseline wurde 1955 mit dem Prädikat Cru Claseé ausgezeichnet. Als eines von nur 18 "Cru Classé"-Weingütern der Provence setzt es Maßstäbe für Qualität und Exzellenz in der Region.
Fazit
Château Sainte Roseline ist ein herausragendes Weingut, das die Essenz der Provence in jeder Flasche einfängt. Mit seinem reichen Erbe, dem außergewöhnlichen Terroir und der preisgekrönten Weinqualität ist es ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen, eleganten und terroirgeprägten Weinen sind. Ob für einen festlichen Anlass, eine Sammlung oder einen entspannten Abend – die Weine von Château Sainte Roseline sind ein Garant für Genuss auf höchstem Niveau.
Das gleichnamige Cuvée des Cru Classé-Weinguts, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Parzellenauswahl, die den außergewöhnlichen Charakter dieses AOP Côtes de Provence-Weins garantiert.
Verkostungsnotiz
Der Château Sainte Roseline Rosé 2021 Cru Classé ist ein erstklassiger Roséwein aus der Provence, der durch seine Eleganz, Frische und feine Balance besticht. Als Teil der exklusiven "Cru Classé"-Weine der Region setzt dieser Rosé Maßstäbe und verkörpert die unvergleichliche Qualität und das Terroir von Château Sainte Roseline. In der Nase entfaltet der Château Sainte Roseline Rosé 2021 ein verführerisches Bouquet von roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch subtile Noten von weißen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten. Florale Nuancen und eine dezente Würze verleihen dem Wein zusätzliche Finesse und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich dieser Rosé harmonisch und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Leichtigkeit verleiht. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden durch eine feine Mineralität ergänzt, die typisch für das kalkhaltige Terroir der Provence ist. Der Abgang ist lang, elegant und geprägt von einer erfrischenden Zitrusnote, die den Wein besonders lebendig macht. Der Château Sainte Roseline Rosé 2021 Cru Classé ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Qualität provenzalischer Roséweine. Mit seiner Balance aus Frucht, Frische und Mineralität ist dieser Jahrgang ein perfekter Begleiter für sommerliche Momente oder als stilvoller Aperitif. Seine Cru Classé-Qualität macht ihn zu einem Roséwein, der sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistert. Der Château Sainte Roseline Rosé 2021 ist jetzt in seiner optimalen Trinkreife, kann jedoch für weitere 2-5 Jahre gelagert werden, um seine Frische und aromatische Brillanz zu bewahren. Dieser Rosé ist ein Muss für Liebhaber hochwertiger Provence-Weine, die das Terroir und die Cru Classé-Qualität der Region erleben möchten. Ein Wein, der Genuss und Eleganz in jeder Hinsicht vereint.
Servieren Sie den Château Sainte Roseline Rosé 2021 Cru Classé gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie mediterranen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit einer leichten Würze oder fruchtigen Komponenten harmoniert dieser Rosé exzellent.
Technische Daten: Chateau Sainte Roseline
Speiseempfehlungen:
- Petits farcis (gefülltes Gemüse)