Technische Daten:
AOP Cotes de Provence 750ml Flasche Weisswein
Rebsorten: Rolle 100%
Chateau Sainte Croix - Eine Reise durch die Aromen der Provence.
Nur 50km nordwestlich von St Tropez liegt in den malerischen Weinbergen der Provence das Chateau Sainte Croix. Die Wurzeln des Weinguts reichen 4 Generationen in die Vergangenheit zurück. Seit mehr als einem Jahrhundert ist dieses Haus ein Symbol für Tradition und Qualität. Die Gründerfamilie hat mit Leidenschaft und Hingabe eine beeindruckende Geschichte geschaffen, die bis heute weiterlebt.
Jeder Rebstock scheint die reiche Geschichte und Leidenschaft dieses Weinguts zu atmen. Die Hingabe zur Weinherstellung spiegelt sich in jedem Schluck wider, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt. Die Verbindung von Tradition und Innovation ist hier spürbar, während die Aromen der Weine eine einzigartige Reise durch die Vielfalt der Provence bieten. Hier produziert Chateau Sainte Croix auf 50ha Rebfläche Spitzen-Roses, spannende Weissweine und sehr langlebige Rotweine.
Für Neueinsteiger und Kenner feiner Weine sind die Tropfen von Chateau Sainte Croix ein absolutes Muss. Wenn Sie sich auf der Suche nach tollen Weinen mit Charakter befinden, empfehlen wir Ihnen, die vielfältige Auswahl dieses renommierten Weinguts zu erkunden. Die Weine von Chateau Sainte Croix zeichnen sich durch ihre herausragende Qualität und einzigartigen Geschmacksprofile aus, die sowohl anspruchsvolle als auch Einsteiger-Gaumen begeistern werden. Von fruchtigen Rosés, über komplexe Rotweinen bis hin zu eleganten Weißweinen bietet Chateau Sainte Croix eine breite Palette an Weinen für jeden Anlass und Geschmack. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich eine Flasche dieser erlesenen Tropfen zu sichern und Ihre Sinne auf eine unvergessliche geschmackliche Reise zu entführen.
Weinbereitung:
Die Weinherstellung bei Chateau Sainte Croix ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Jede Traube wird mit größter Sorgfalt ausgewählt und von Erntehelfern handverlesen. Die Kombination aus modernster Technologie und traditionellen Methoden garantiert die hohe Qualität der Weine. Die Gärung erfolgt in speziell angefertigten Edelstahltanks, um die reinen Aromen der Trauben zu bewahren. Jeder Schritt im Herstellungsprozess wird mit Leidenschaft und Hingabe ausgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne ist. Der Chateau Sainte Croix Acacia wurde 3 Wochen in Edelstahltanks ausgebaut.
Verkostungsnotiz:
Die Eleganz trägt einen Namen, Acacia, und lädt zu einer spannenden Verkostung am Tisch ein, die ganz im Zeichen der Aromen des provenzalischen Terroirs steht. Sehr hübsche blassgelbe Farbe mit jugendlich grünen Reflexen. Seine Nase ist unfassbar fein mit Noten von Limettenschale, die sich dank Ananas und Mango zu mehr Finesse entwickeln.
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- provenzalische Küche
- Meeresfrüchte
- Fischgerichte
Trinktemperatur: 10-12°
Technische Daten: Chateau Sainte Croix:
Abfüller: Erzeuger Château Sainte Croix, Route du Thoronet, 83570 CARCES, France