750m Flasche Rotwein
Trinkreife: 2021-2040
BEWERTUNGEN:
Wine Advocate: 92-94/100
Wine Spectator: 92-95/100
James Suckling: 96-97/100
Jancis Robinson: 17/20
Decanter: 91/100
Antonio Galloni: 93-96/100
Bettane & Desseauve: 96-97/100
Jean Marc Quarin: 91/100
La Revue du Vin de France: 18-19/20
Gault & Millau: 17-18.5/20
Rebsorte(n): Merlot Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Technische Daten: Chateau Le Gay
Rebfläche: 10.5 ha , Rebenalter: 50 Jahre Rebsatz: Merlot 65%, Cabernet Franc 35%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 24 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 40.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18 bis 20-monatiger Ausbau in zu 60 bis 80% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 14.5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger SCEA Vignobles Péré-Vergé Parc de la Haute Borne
8, rue Haddock, 59650 VILLENEUVE D’ASCQ, France