Bordeaux Rotwein 750ml Flasche

Château Ferran: Bordeaux-Tradition auf höchstem Niveau

Château Ferran, ein verborgenes Juwel in der berühmten Graves Bordeaux-Region, befindet sich an der malerischen Route de Lartigue in Martillac. Dieses historische Weingut, das auf eine lange Tradition zurückblickt, verkörpert die Essenz des Graves-Anbaugebiets und steht für Weine von höchster Qualität, die Eleganz, Finesse und Authentizität vereinen.

Château Ferran erstreckt sich über 20 Hektar erstklassiger Weinberge, die von kieshaltigen Böden geprägt sind, wie sie für die Graves-Region typisch sind. Diese einzigartigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau der klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Sémillon und Sauvignon Blanc für die Weißweine. Durch eine Kombination aus traditionellem Know-how und modernen Anbaumethoden gelingt es Château Ferran, das Potenzial dieses außergewöhnlichen Terroirs voll auszuschöpfen und Weine zu erzeugen, die sowohl in ihrer Struktur als auch in ihrem Aromenspektrum beeindrucken.

Die Rotweine von Château Ferran zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und feine Tanninstruktur aus. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Zedernholz und Vanille, die von der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen zeigen sich die Weine kraftvoll und zugleich elegant, mit einem harmonischen Abgang, der das Terroir der Graves perfekt widerspiegelt.

Château Ferran ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch zusammenfinden. Unter der Führung eines engagierten Teams, das sich der nachhaltigen Bewirtschaftung und der Bewahrung der natürlichen Ressourcen verschrieben hat, entstehen hier Weine, die das Beste der Bordeaux-Region repräsentieren. Jede Flasche erzählt die Geschichte des Terroirs und des sorgfältigen Handwerks, das in jeden Jahrgang einfließt.

Verkostungsnotiz:

Der 2015 Château Ferran Rouge ist ein eleganter und komplexer Rotwein aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan. Der Jahrgang 2015 zählt zu den besten der letzten Jahrzehnte in Bordeaux, mit optimalen klimatischen Bedingungen, die Weine mit außergewöhnlicher Reife, Balance und Struktur hervorgebracht haben. Château Ferran, ein traditionsreiches Weingut, zeigt mit diesem Wein die Essenz von Pessac-Léognan – Eleganz, Tiefe und terroirgeprägte Mineralität. Tiefes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, die auf die beginnende Reife des Weins hinweisen. Das Bouquet ist intensiv, verführerisch und vielschichtig. Schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und Pflaumen dominieren, begleitet von würzigen Noten wie Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Dezente Röstaromen von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade sowie ein feiner mineralischer Duft verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Château Ferran Rouge 2015 vollmundig, harmonisch und mit einer ausgezeichneten Balance. Die reifen Fruchtaromen werden von samtigen, feinkörnigen Tanninen getragen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während die subtilen Röst- und Gewürznoten den Wein abrunden. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von fruchtigen und würzigen Nuancen, die die Mineralität des Terroirs unterstreichen. Ein mittelkräftiger bis kräftiger Rotwein mit einer klaren, präzisen Struktur und einem eleganten, komplexen Charakter. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und Tanninen, was ihn sowohl in der Jugend als auch nach Jahren der Reife zu einem Genuss macht.

Zusammenfassung:

Der Château Ferran Rouge 2015 ist ein ausdrucksstarker und eleganter Pessac-Léognan, der die Exzellenz des Jahrgangs und das Terroir von Bordeaux meisterhaft widerspiegelt. Mit seiner harmonischen Balance, seiner Komplexität und seinem Reifepotenzial ist dieser Wein ein Genuss für Bordeaux-Liebhaber und eine Bereicherung für jede Weinsammlung.

Speiseempfehlungen:
Der Château Ferran Rouge 2015 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, wie Lammkarree, Rinderfilet oder Wildgerichten. Er harmoniert auch hervorragend mit gereiftem Hartkäse oder mediterranen Speisen mit Kräutern und Oliven.

Serviertemperatur: 16–18 °C

Technische Daten: Chateau FERRAN (Rotwein)