Deuxieme Cru, Bordeaux, Rotwein 750ml Flasche

Lieferbar ab Herbst 2025

Château Ducru-Beaucaillou ist eines der prestigeträchtigsten Weingüter in Bordeaux, gelegen in der renommierten Appellation Saint-Julien. Der Name „Beaucaillou“ bedeutet übersetzt „schöne Kieselsteine“ und verweist auf die außergewöhnlichen Böden, die dem Weingut seine berühmte Mineralität verleihen. Als Deuxième Cru Classé im Klassifikationssystem von 1855 gehört Château Ducru-Beaucaillou zur absoluten Elite der Bordeaux-Weine. Es wird seit 1942 von der Familie Borie geführt, die sich durch ihre Hingabe und Präzision in der Weinherstellung auszeichnet.

Terroir und Reben:

Die Weinberge von Château Ducru-Beaucaillou erstrecken sich über rund 75 Hektar auf den kieshaltigen Böden der Côte de Saint-Julien. Diese einzigartige Bodenbeschaffenheit, die aus großen Kieselsteinen besteht, sorgt für eine perfekte Drainage und ermöglicht den Reben tief zu wurzeln, wodurch sie Zugang zu den besten Nährstoffen erhalten. Diese Bedingungen verleihen den Weinen ihre typische Frische, Eleganz und Komplexität. Die Hauptrebsorten sind Cabernet Sauvignon und Merlot, die eine perfekte Balance zwischen Kraft und Raffinesse schaffen.

Weinherstellung:

Unter der Leitung von Bruno Borie verfolgt Château Ducru-Beaucaillou eine rigorose Selektion der besten Trauben. Die Weine reifen etwa 18 Monate in Eichenfässern, von denen 60-80 % jedes Jahr erneuert werden. Diese sorgfältige Weinbereitung bringt den unverwechselbaren Stil des Weinguts zum Ausdruck: eine kraftvolle Struktur, reife Fruchtaromen und eine bemerkenswerte Langlebigkeit.

Geschmack und Stil:

Weine von Château Ducru-Beaucaillou sind bekannt für ihre bemerkenswerte Finesse, Tiefe und Komplexität. Sie zeigen intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren, kombiniert mit Noten von Zedernholz, Tabak und einer subtilen mineralischen Nuance, die vom außergewöhnlichen Terroir stammt. Am Gaumen beeindrucken sie durch ihre seidigen Tannine, die ausgewogene Säure und die tiefe Konzentration von Früchten. Die Weine sind oft langlebig und entwickeln mit der Zeit eine zusätzliche aromatische Komplexität.

Zusammenfassung:

Dieser Wein ist ein Symbol der Tradition und Exzellenz im Médoc, und sein Ruf für Beständigkeit und herausragende Qualität macht Château Ducru-Beaucaillou zu einem Muss für Liebhaber von erstklassigem Bordeaux.

Speiseempfehlungen:

Château Ducru-Beaucaillou passt perfekt zu gehobenen Speisen wie Rinderfilet, Lammgerichten, Wild und gereiftem Käse. Die Tiefe und Struktur des Weins harmoniert ideal mit kräftigen Aromen und macht ihn zur perfekten Wahl für festliche Anlässe.

Technische Daten: Chateau Ducru-Beaucaillou