Cru Bourgeois, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Lieferbar ab Herbst 2025

Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem, glänzendem Purpur mit violetten Reflexen und hoher Farbtiefe. Schon beim ersten Schwenken steigt eine präzise, dunkelfruchtige Nase auf: schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu reife Schwarzkirsche, Blaubeere und ein Hauch Schwarze Pflaume. Fein abgestimmt wirken Graphit, Zedernholz und Tabakblatt, flankiert von Veilchen, Süßholz und einem kühlen, steinigen Akzent, der an zerstoßene Kiesel erinnert. Das Holz ist elegant integriert und bleibt unterstützend im Hintergrund, mit zarten Anklängen von Kakao und gerösteter Haselnuss.

Am Gaumen verbindet der 2022er Saftigkeit und Dichte mit spürbarer Energie. Die Textur startet seidig, wird im Mittelbau von feinkörnigen, reifen Tanninen getragen und bleibt bis in den langen Nachhall spannungsreich und präzise. Die Frucht wirkt kernig und klar konturiert (Cassis, Schwarzkirsche, dunkle Waldbeeren), ohne Opulenz, während eine lebendige, médoc-typische Säure für Trinkfluss sorgt. Im Rückaroma tauchen Noten von Graphit, Zeder, Pfeffer und ein feiner, kühler Kräuterkranz auf; das Finale ist lang, mineralisch und schnörkellos, mit exakter Linienführung und spürbarer Reservestruktur.

Stilistisch setzt Cambon La Pelouse 2022 auf Balance statt Übertreibung: konzentrierte, rebsortentypische Frucht, straffe, aber polierte Tannine, moderater, sehr gut eingebundener Alkohol und eine Holzarbeit, die dem Wein Form, Tiefe und Langlebigkeit gibt, ohne die Herkunft zu überdecken. Typisch für das Gut bildet Cabernet Sauvignon das Rückgrat für Struktur und Länge, Merlot liefert Schmelz und Kernfrucht; kleine Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot steuern Würze, florale Nuancen und Farbe bei (jahrgangsabhängig, parzellenweise vinifiziert).

Zum Winzer - Cambon La Pelouse