TARDIEU LAURENT St Joseph Les Roches Vieilles Vignes 2005 Rhone

Trinkreife: 2008-2033

BEWERTUNGEN:

Wine Spectator: 93/100

Jancis Robinson: 16.5/20

CellarTracker: 90/100

La Revue du Vin de France: 16.5/20

Rebsorte(n): Syrah 100%

Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören, außer seiner Leidenschaft für Wein, Terroirs und Menschen. Als Angestellter des Staates war er in seiner Freizeit in den Weinbergen des Rhonetals unterwegs. Die Leidenschaft treibt ihn an und er beschließt 1996, Tardieu-Laurent in Lourmarin, im Herzen seiner Heimat Provence, zu gründen. Seitdem widmet Michel seine Zeit der Auswahl der größten Parzellen und der besten Trauben, um sie durch rigorose, aber respektvolle Reifungsmethoden zu bearbeiten, mit Schärfe und Feinheit, um die Weinliebhaber zu erfreuen.

Die Weine von Maison Tardieu Laurent sind in Frankreich und grenzüberschreitend mittlerweile zumindest im Insiderkreisen bereits seit 20 Jahren hoch angesehen. Das Haus produziert eine fantastische Palette an Weinen von der südlichen (ua. Chateauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras) und der nördlichen Rhone (ua. Hermitage, Crozes Hermitage, Cote Rotie, Cornas). Assistiert wird er vom berühmten Önologen und Freund Philippe Cambie. Die Weine haben einen eigenständigen recht modernen Stil.

So werden die Weine aus der nördlichen Rhone (Condrieu, Cornas, Cote Rotie, Crozes Hermitage, Hermitage, Saint Joseph) ausschließlich in neuen Holzfässern aus dem Burgund ausgebaut. Die Ausbau- und Hefestandzeit ist enorm lang. Die Weine werden unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Ein enormes Depot am Flaschenboden belegt diesen Fakt und gilt als ein absolutes Qualitätszeichen dieser seltenen Weine.

Technische Daten: Tardieu Laurent St. Joseph

Lagen: St Pierre de Boeuf, Chanson

Rebenalter: über 60 Jahre. Rebsatz: Syrah 100%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 5 400 Flaschen. Vinifikation und Ausbau: 14-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 24-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.

Alkoholgrad: 13,0% vol

Allergene: enthält Sulfite