750ml Flasche Rotwein

Maison Tardieu-Laurent: Spitzenweine aus dem Rhone-Tal

Michel Tardieu, der Gründer von Maison Tardieu-Laurent in Lourmarin, zählt heute zu den bekanntesten Produzenten im Rhone-Tal. Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören. Als ehemaliger Staatsangestellter entwickelte er in seiner Freizeit eine tiefe Leidenschaft für Weine aus dem Rhone-Tal, Terroirs und die Menschen hinter den Weinbergen. Diese Leidenschaft führte ihn 1996 zur Gründung von Maison Tardieu-Laurent im Herzen der Provence.

Seitdem widmet sich Michel Tardieu der sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge und Trauben der Region. Durch präzise und respektvolle Methoden der Weinreifung schafft er langlebige Rotweine, die durch ihre Eleganz und Tiefe Weinliebhaber weltweit begeistern. Die Weine von Tardieu-Laurent haben sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen herausragenden Ruf erworben. Besonders Kenner schätzen die Vielfalt und Qualität der Weine, die aus renommierten Appellationen sowohl der nördlichen als auch der südlichen Rhone stammen. Von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Süden bis hin zu Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas im Norden – Michel Tardieu arbeitet eng mit seinem Freund und berühmten Önologen Philippe Cambie zusammen, um Weine von höchstem Niveau zu produzieren.

Der Stil der Weine aus dem Rhone-Tal, die unter dem Label Tardieu-Laurent entstehen, ist modern und einzigartig. Besonders die Weine der nördlichen Rhone – darunter Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage und Saint-Joseph – reifen ausschließlich in neuen Holzfässern aus Burgund. Durch eine lange Reifezeit auf der Hefe und einen ungeschönten, unfiltrierten Ausbau entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Tiefe. Das markante Depot, das sich oft am Flaschenboden bildet, ist ein Zeichen der hohen Qualität dieser seltenen, besonderen und langlebigen Rotweine

Verkostungsnotiz:

Der Maison Tardieu Laurent Cornas Coteaux 2001 ist ein kräftiger und komplexer Rotwein aus der nördlichen Rhône, der das Potenzial der prestigeträchtigen Appellation Cornas hervorragend widerspiegelt. Dieser Jahrgang bietet ein tiefgründiges Aromenspektrum, das vor allem von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Leder geprägt ist. In der Nase zeigt der Wein Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dezenten Röstnoten. Diese reifen Fruchtaromen werden von Lakritz, Pfeffer und subtilen Noten von Tabak und Leder begleitet, die auf den langen Ausbau im Eichenfass hinweisen. Am Gaumen präsentiert sich der Cornas Coteaux 2001 vollmundig und dicht, mit einer ausgeprägten Tanninstruktur, die dem Wein eine hervorragende Lagerfähigkeit verleiht. Die fruchtigen Noten verbinden sich harmonisch mit den würzigen und erdigen Tönen, was zu einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität führt. Der Wein zeichnet sich durch eine sehr gute Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen aus, die ihm ein langanhaltendes, elegantes Finale verleihen.

Wie alle Rotweine von Tardieu Laurent weist auch dieser ein enorm großes Depot, das durch den kompletten Verzicht auf die Filtration zurückzuführen ist, auf. Das ist ein zusätzlicher Qualitätsfaktor, der die Langlebigkeit dieses Wein zusätzlich verlängert. Dieser Jahrgang hat noch viel Potenzial und kann problemlos weitere 10 bis 20 Jahre gelagert werden. Mit der Zeit entwickeln sich zusätzliche Aromen von Trüffel, Kakao und gerösteten Nüssen, die den Wein noch komplexer machen. Der Cornas Coteaux 2001 passt hervorragend zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und insbesondere gegrilltes Rindfleisch (vielleicht der Food-Match überhaupt), da seine kräftige Struktur und die würzigen Aromen diese Speisen perfekt ergänzen.