Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Château Teyssier, ein geschichtsträchtiges Weingut in der renommierten Saint-Émilion-Appellation im Bordeaux, Frankreich, ist ein Symbol für Exzellenz, Tradition und Innovation im Weinbau. Mit seiner Lage im Herzen der prestigeträchtigen Weinregion Bordeaux und einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, hat sich Château Teyssier einen festen Platz unter den angesehensten Weingütern der Region erarbeitet.

Das Weingut erstreckt sich über 56 Hektar erstklassiger Weinberge, die auf einer Vielfalt von Böden gedeihen, darunter Lehm, Kalkstein und Kies. Diese Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau der typischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Château Teyssier legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und nutzt moderne Techniken, um das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Terroirs auszuschöpfen.

Die Weine von Château Teyssier sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und außergewöhnliche Qualität. Der hohe Merlot-Anteil verleiht den Weinen eine tiefe Fruchtigkeit, samtige Tannine und eine üppige Textur, während die Anteile von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Struktur, Tiefe und Langlebigkeit hinzufügen. In der Nase zeigen sich oft Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Pflaumen und Kirschen, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Tabak und geröstetem Eichenholz, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen. Am Gaumen sind die Weine kraftvoll und zugleich elegant, mit einem langen, harmonischen Abgang, der das Terroir von Saint-Émilion widerspiegelt.

Château Teyssier ist unter der Leitung des renommierten Weinmachers Jonathan Maltus zu einem dynamischen Weingut geworden, das Tradition und moderne Innovationen meisterhaft vereint. Jonathan Maltus, der für seine avantgardistische Herangehensweise an den Weinbau bekannt ist, hat Château Teyssier zu einem der angesehensten Weingüter der Region gemacht. Seine Vision und sein Engagement für Qualität haben zu einer Reihe von herausragenden Weinen geführt, die weltweit Anerkennung finden.

Neben dem Hauptwein Château Teyssier produziert das Weingut auch eine Reihe von Mikro-Cuvées und Einzellagenweinen, die die Vielfalt und Komplexität des Saint-Émilion-Terroirs eindrucksvoll zur Geltung bringen. Diese limitierten Weine sind bei Kennern und Sammlern gleichermaßen begehrt und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Jede Flasche Château Teyssier erzählt die Geschichte von Generationen von Weinbauern, die sich der Kunst des Weinmachens verschrieben haben, und spiegelt die reiche Tradition und das einzigartige Terroir dieser prestigeträchtigen Region wider. Château Teyssier in Saint-Émilion ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Geschichte, Leidenschaft und Innovation zusammenkommen, um außergewöhnliche Weine zu schaffen, die die Seele von Bordeaux verkörpern. Erleben Sie die Magie von Château Teyssier und entdecken Sie die zeitlose Eleganz und Finesse der Weine, die dieses Weingut zu einem wahren Juwel der Saint-Émilion-Appellation machen.

Verkostungsnotiz:

Der Château Teyssier 2012 Grand Cru aus Saint-Émilion ist ein ausgewogener und eleganter Jahrgang, der die Feinheit und den Charakter des Terroirs von Saint-Émilion hervorragend zum Ausdruck bringt. Mit einem tiefen Rubinrot zeigt sich dieser Wein im Glas und deutet auf seine Konzentration und Reife hin. In der Nase entfaltet der Château Teyssier 2012 ein verführerisches Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen. Begleitet werden die Fruchtaromen von subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Veilchen, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen. Ein feiner mineralischer Ton unterstreicht die Typizität des Saint-Émilion-Terroirs. Am Gaumen zeigt sich der Château Teyssier 2012 vollmundig und geschmeidig, mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die Fruchtaromen setzen sich fort und verbinden sich harmonisch mit dezenten Röstnoten und einer feinen Würze, die durch die Reifung in Eichenfässern entstanden sind. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem anhaltenden Nachhall, der die Vielschichtigkeit und Raffinesse dieses Grand Cru betont. Der Château Teyssier 2012 ist ein eleganter Grand Cru aus Saint-Émilion, der durch seine Balance aus Frucht, Würze und Struktur beeindruckt. Dieser Jahrgang ist trinkreif, hat jedoch auch das Potenzial, sich in den nächsten 5-8 Jahren weiterzuentwickeln. Ideal für Bordeaux-Liebhaber, die harmonische und zugängliche Weine mit Charakter schätzen.

Speisenempfehlungen:
Dieser Saint-Émilion passt hervorragend zu Rinderfilet, Lammgerichten und Wildbraten und ergänzt auch gereifte Käsesorten perfekt. Mit seiner feinen Struktur und Tiefe ist er der ideale Begleiter für festliche Menüs und besondere Anlässe.

Serviertemperatur: 16-18 °C.

Technische Daten: Chateau Teyssier