Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Lieferbar ab Herbst 2025

Château Saint-Pierre – ein klasse Quatrième Cru Classé aus Saint-Julien

Château Saint-Pierre ist ein renommierter Quatrième Cru Classé aus der prestigeträchtigen Appellation Saint-Julien im Médoc, Bordeaux. Als eines der kleineren, aber bedeutenden Weingüter in der Klassifikation von 1855 hat Château Saint-Pierre einen festen Platz unter den besten Erzeugern der Region. Mit seiner langen Geschichte, einem außergewöhnlichen Terroir und der Hingabe an Qualität produziert das Château charaktervolle Weine, die für ihre Eleganz, Struktur und ihr beeindruckendes Reifepotenzial bekannt sind.

Die Geschichte des Weinguts
Château Saint-Pierre hat eine bewegte Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut erlebte im 19. Jahrhundert eine Blütezeit und wurde 1855 in die prestigeträchtige Klassifikation der Grands Crus Classés aufgenommen. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts geriet das Anwesen in den Hintergrund, bevor es 1982 von Henri Martin, einer Schlüsselfigur des Bordeaux-Weinbaus, übernommen wurde. Seitdem wurde Château Saint-Pierre umfassend modernisiert und auf ein erstklassiges Niveau gehoben. Heute wird das Weingut von seiner Familie mit derselben Hingabe und Vision weitergeführt.

Das Terroir
Die Weinberge von Château Saint-Pierre erstrecken sich über etwa 17 Hektar in der Appellation Saint-Julien. Sie liegen auf den typischen kieshaltigen Böden, die für die Region charakteristisch sind. Diese Böden bieten eine hervorragende Drainage und speichern tagsüber die Wärme, die sie nachts an die Reben abgeben. Das gemäßigte Klima der Region, beeinflusst durch die Nähe zur Gironde, sorgt für optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Dieses Terroir verleiht den Weinen von Château Saint-Pierre ihre mineralische Frische, Eleganz und Tiefe.

Rebsorten und Weinbereitung
Die Weinberge sind mit den klassischen Bordeaux-Rebsorten bepflanzt:

Cabernet Sauvignon (75 %): Verleiht Struktur, Eleganz und Lagerpotenzial.

Merlot (15 %): Bringt Fruchtfülle, Geschmeidigkeit und eine weiche Textur.
Cabernet Franc (10 %): Fügt Würze und aromatische Komplexität hinzu.

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur das beste Lesegut zu verarbeiten. Nach der Vinifikation reifen die Weine für 14–16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 50–60 % jährlich erneuert werden. Diese Methode sorgt für eine harmonische Integration von Holz und Frucht.

Nachhaltigkeit und Innovation
Château Saint-Pierre ist bestrebt, nachhaltige Praktiken in den Weinbergen und im Keller zu fördern, um die Qualität der Weine und die Gesundheit des Terroirs langfristig zu sichern. Moderne Technologien werden sorgfältig eingesetzt, um traditionelle Methoden zu ergänzen und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs zu bewahren.

Fazit:

Château Saint-Pierre ist ein erstklassiger Vertreter der Appellation Saint-Julien und ein herausragendes Beispiel für die Qualität der Quatrième Crus Classés. Mit seiner eleganten Stilistik, seinem beeindruckenden Reifepotenzial und seiner terroirgeprägten Komplexität gehört dieses Château zu den Spitzenweingütern in Bordeaux. Ob für besondere Anlässe oder als Sammlerstück – ein Wein von Château Saint-Pierre ist immer eine Bereicherung.