Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Château Lafleur-Gazin – Authentizität und Tradition aus der Appellation Pomerol

Das Château Lafleur-Gazin ist ein charmantes, traditionsreiches Weingut in der prestigeträchtigen Appellation Pomerol. Gelegen zwischen den ikonischen Weingütern Château Lafleur und Château Gazin, vereint Château Lafleur-Gazin die charakteristischen Eigenschaften dieser renommierten Region. Mit einer langen Geschichte und einem Fokus auf Qualität und Authentizität bietet es elegante, terroirbetonte Weine, die den unverwechselbaren Stil von Pomerol perfekt einfangen.

Geschichte des Château Lafleur-Gazin
Die Ursprünge des Château Lafleur-Gazin gehen bis ins 19. Jahrhundert zurück. Seit den frühen 1900er-Jahren wird das Weingut von der Familie Moueix, einer der einflussreichsten Familien in der Bordeaux-Region, verwaltet. Dank ihrer Expertise und ihres Engagements hat Château Lafleur-Gazin seinen Ruf als Produzent hochwertiger Pomerol-Weine gefestigt.

Das Terroir von Château Lafleur-Gazin
Das außergewöhnliche Terroir des Château Lafleur-Gazin spielt eine zentrale Rolle in der Qualität seiner Weine:

• Lage: Die 8,5 Hektar großen Weinberge liegen im Herzen von Pomerol, eingebettet zwischen berühmten Nachbarn wie Château Lafleur, Château Gazin und Château Pétrus.
• Böden: Die Böden bestehen aus einer Mischung aus Ton und Kies, angereichert mit eisenhaltigen Schichten (Crasse de Fer), die den Weinen ihre charakteristische Struktur und Mineralität verleihen.
• Klima: Das maritime Klima der Region, geprägt von milden Wintern und warmen Sommern, sorgt für eine gleichmäßige Reifung der Trauben und bewahrt deren Frische und aromatische Intensität.

Rebsorten und Weinbereitung
Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die traditionelle Weinbereitung spiegeln die Philosophie von Château Lafleur-Gazin wider:

• Rebsorten:
  • 80 % Merlot: Sorgt für Fruchtigkeit, Fülle und eine seidige Textur.
  • 20 % Cabernet Franc: Verleiht Eleganz, Struktur und eine aromatische Tiefe.
• Handlese: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden.
• Vinifikation: Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Reinheit und Frische der Aromen zu bewahren.
• Reifung: Der Wein reift für 16–18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 20–30 % jährlich erneuert werden, um eine harmonische Integration von Holz und Frucht zu gewährleisten.

Fazit:

Das Château Lafleur-Gazin ist ein wahrer Schatz in der Appellation Pomerol, der Tradition, Handwerkskunst und terroirbetonte Exzellenz in seinen Weinen vereint. Jeder Jahrgang spiegelt die Authentizität und Eleganz von Pomerol wider und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ob als Genusswein oder als wertvolles Sammlerstück – Château Lafleur-Gazin ist eine Entdeckung, die Bordeaux-Liebhaber nicht verpassen sollten.

Verkostungsnotiz:

Der Château Lafleur-Gazin 2015 ist ein hervorragender Vertreter eines ausgezeichneten Jahrgangs in Bordeaux und ein Paradebeispiel für die Eleganz und Kraft der Appellation Pomerol. Dieser Wein zeigt eine beeindruckende Balance aus reifer Fruchtigkeit, seidiger Textur und einer bemerkenswerten Tiefe, die das außergewöhnliche Terroir von Château Lafleur-Gazin widerspiegelt. Ein tiefes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, das die jugendliche Vitalität und die Konzentration des Weins unterstreicht. In der Nase entfaltet der Château Lafleur-Gazin 2015 ein komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten, darunter Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Diese fruchtigen Noten werden ergänzt durch subtile florale Nuancen von Veilchen und würzige Akzente von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Kakao. Mineralische Untertöne und ein Hauch von Trüffel verleihen der Aromatik zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch. Die Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und reifer Pflaume sind perfekt eingebunden und werden von geschmeidigen, feinpolierten Tanninen getragen. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während dezente Röstaromen und eine feine Würze den langen, eleganten Abgang prägen. Ein vollmundiger Wein mit dichter Textur und einer präzisen Struktur. Die Kombination aus reifer Frucht, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen macht diesen Jahrgang besonders harmonisch und vielschichtig. Der Château Lafleur-Gazin 2015 besitzt ein exzellentes Lagerpotenzial von 15–20 Jahren. Mit zunehmender Reife entwickelt er zusätzliche tertiäre Aromen wie Trüffel, Leder und getrocknete Kräuter, die seine Vielschichtigkeit und Eleganz weiter hervorheben.

Zusammenfassung:
Der Château Lafleur-Gazin 2015 ist ein beeindruckender Jahrgang, der die Essenz des Terroirs von Pomerol und die exzellente Qualität des Jahres 2015 perfekt einfängt. Mit seiner Balance aus reifer Frucht, eleganter Struktur und geschmeidiger Textur bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein Muss für Bordeaux-Enthusiasten und eine Bereicherung für jede Weinsammlung.

Speiseempfehlungen:
Dieser kraftvolle und elegante Pomerol passt hervorragend zu:

• Lammkarree mit Kräuterkruste
• Rinderfilet in Rotwein-Jus
• Wildgerichte, wie Rehrücken oder Hirschragout
• Geflügel in Trüffelsauce
• Gereifter Käse, wie Comté, Gruyère oder Saint-Nectaire

Serviertemperatur: Die ideale Serviertemperatur beträgt 16–18 °C. Es wird empfohlen, den Wein 1–2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.

Technische Daten: Chateau Lafleur Gazin