Grand Cru Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Château Franc Mayne – Grand Cru Exzellenz aus Saint-Émilion

Das Château Franc Mayne, gelegen in der weltberühmten Appellation Saint-Émilion, zählt zu den angesehenen Grand Cru Classé-Weingütern der Region. Mit einer langen Tradition, einem einzigartigen Terroir und einem modernen Ansatz im Weinbau hat sich das Château einen festen Platz unter den Spitzenweingütern von Bordeaux erarbeitet. Die Weine von Château Franc Mayne stehen für Eleganz, Raffinesse und eine beeindruckende Terroir-Charakteristik.

Lage und Terroir
Das Château Franc Mayne liegt nur wenige Minuten vom mittelalterlichen Dorf Saint-Émilion entfernt und erstreckt sich über eine Fläche von 7 Hektar. Die Weinberge profitieren von den außergewöhnlichen geologischen Gegebenheiten der Region: kalkhaltige Böden, die das Plateau von Saint-Émilion prägen, sowie tonhaltige Abschnitte, die den Reben eine perfekte Balance zwischen Wasserhaltevermögen und Drainage bieten. Diese Böden verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische, Mineralität und Komplexität.

Die Reben bestehen überwiegend aus Merlot (90 %), ergänzt durch Cabernet Franc (10 %). Diese klassische Bordeaux-Cuvée spiegelt die Harmonie und den Stil der Region perfekt wider.

Philosophie und Weinbau
Château Franc Mayne legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Vinifikation zu verwenden. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil der Fässer neu ist, um den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Technik ermöglicht es dem Château, Weine zu schaffen, die sowohl das Terroir als auch die Eleganz der Grand Cru Classé-Klassifikation widerspiegeln.

Fazit

Das Château Franc Mayne ist ein wahres Schmuckstück der Grand Cru Classé-Klassifikation in Saint-Émilion. Mit terroirbetonten und eleganten Weinen, die sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern, verkörpert dieses Weingut die Essenz der Region. Für Bordeaux-Enthusiasten, die Weine mit Charakter, Finesse und einem beeindruckenden Reifepotenzial suchen, ist Château Franc Mayne eine unverzichtbare Entdeckung. Ob für besondere Anlässe oder die private Sammlung – diese Weine bieten höchsten Genuss und Qualität.

Verkostungsnotiz:

Der Château Franc Mayne 2005, ein herausragender Jahrgang aus der prestigeträchtigen Klassifikation Grand Cru Classé in Saint-Émilion, ist ein beeindruckender Rotwein, der Eleganz, Komplexität und die Qualität des außergewöhnlichen Jahrgangs 2005 in sich vereint. Im Glas zeigt sich der 2005er in einem tiefen Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, die auf seine Reife und Struktur hinweisen. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen dominieren, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz, Tabak und Vanille. Dezente Anklänge von Kakao, geröstetem Kaffee und einem Hauch von getrockneten Kräutern verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Château Franc Mayne 2005 kraftvoll und gleichzeitig elegant. Die seidig integrierten Tannine sorgen für eine geschmeidige Textur, während die lebendige Säure und die mineralische Frische dem Wein eine bemerkenswerte Balance verleihen. Aromen von dunklen Beeren, getrockneten Feigen und einem Hauch von Lakritz entfalten sich harmonisch, unterstützt durch eine dezente Würze aus dem Ausbau in französischen Eichenfässern. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von feinen Röstnoten und einem eleganten Nachklang von Schokolade und Trüffel. Der Château Franc Mayne 2005 befindet sich aktuell in einer optimalen Trinkreife, bietet jedoch noch Potenzial für weitere 5 bis 10 Jahre. Mit zunehmender Reife wird er tertiäre Aromen wie Leder, getrocknete Kräuter und Nüsse entwickeln, die seine Vielschichtigkeit und Eleganz weiter unterstreichen.

Zusammenfassung:

Der Château Franc Mayne 2005 Grand Cru Classé ist ein Meisterwerk aus Saint-Émilion, das durch seine aromatische Intensität, seidige Textur und sein beeindruckendes Reifepotenzial begeistert. Ein Wein, der die Essenz des Terroirs und die Exzellenz des Jahrgangs 2005 in Perfektion widerspiegelt. Für Bordeaux-Liebhaber und Weinsammler gleichermaßen ist dieser Jahrgang ein Muss und eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Weinsammlung.

Speisenempfehlungen:
Dieser Jahrgangswein ist ein idealer Begleiter zu geschmortem Lamm, Rinderfilet oder Wildgerichten. Auch gereifte Käsesorten wie Comté, Brie de Meaux oder Roquefort bringen die Tiefe und Komplexität dieses Grand Cru Classé perfekt zur Geltung.

Technische Daten: Chateau Franc Mayne