750ml Flasche Rotwein
Verkostungsnotiz:
Der Château de La Cour d'Argent 2014 Bordeaux Supérieur ist ein gut strukturierter und ausgewogener Jahrgang, der die Eleganz und das Potenzial des Bordeaux-Terroirs eindrucksvoll zeigt. In einem leuchtenden Rubinrot präsentiert sich dieser Wein im Glas und deutet seine Komplexität und klassische Bordeaux-Stilistik an. In der Nase entfaltet der Château de La Cour d'Argent 2014 ein ansprechendes Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von dunkleren Aromen von Brombeeren und Pflaumen. Dezente Anklänge von Zedernholz, feinem Tabak und einer leichten mineralischen Note ergänzen die Frucht und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Ein Hauch von Gewürzen und feine Röstaromen runden das Aromaprofil ab. Am Gaumen zeigt sich der Château de La Cour d'Argent 2014 geschmeidig und gut strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einer frischen Säure, die für Ausgewogenheit sorgt. Die fruchtigen Aromen von Kirschen und Beeren entfalten sich voll und verbinden sich harmonisch mit zarten Holznoten und einem Hauch von Schokolade, der durch die Reifung in Eichenfässern entstand. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem mineralischen Nachhall, der die Finesse des Weines unterstreicht. Der Château de La Cour d'Argent 2014 ist ein klassischer Bordeaux Supérieur, der mit seiner Balance aus Frucht, Würze und eleganter Tanninstruktur überzeugt. Dieser Jahrgang ist jetzt trinkreif, kann aber noch einige Jahre gelagert werden, um zusätzliche Nuancen zu entfalten. Ein idealer Wein für Bordeaux-Liebhaber, die klassische, zugängliche Weine mit Charakter schätzen.
Speisenempfehlungen
Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und Wild oder gereiften Käsesorten. Seine ausgewogene Struktur und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Zum Winzer - Chateau de la Cour d´Argent
Abfüller: Erzeuger Vignobles Denis Barraud-Chateau Les Gravieres - 33330 St-Sulpice-de-Faleyrens, France