Weingut Meierer 2021 Heiligenhaus Spätburgunder

trocken 750ml Rotwein

Trinkreife: 2025-2040

Bewertungen:
Vinum: 89/100

Rebsorte(n): Spätburgunder 100%

Die Mosel bietet eine große Bandbreite von exzellenten Weingütern, von denen viele seit Jahrzehnten international Anerkennung gefunden haben. Noch ein wenig unterm Radar läuft das Weingut Matthias Meierer. Nach dem Studium in Geisenheim ging Matthias 2006 erst einmal nur Teilzeit ins eigene Weingut, die nächsten 7 Jahre bildete er sich parallel im Spitzenklasse-Weingut Fritz Haag weiter. Mit der Wahl zum Jungwinzer des Jahres in 2008 änderte sich einiges. Man überarbeitete das Weinportfolio und fokussierte sich, den Facettenreichtum der Rieslingtraube hervorzuheben. Dabei setzte man schon seit Jahren entgegen dem Trend auf die Erhaltung der Steillagen. In jedem Jahr wurden ein bis zwei Weinberge in den Steillagen hinzugekauft. Dabei schreckte man auch nicht vor Braachparzellen (seit mehreren Jahren unbewirtschaftete Weinberge) zurück und kultivierte diese wieder.

Weinbeschreibung:
Der erste Rotwein von Meierer ist gleich ein Einstieg mit einem Paukenschlag. Von einer Mini-Parzelle von knapp über 0,2ha mit 20 Jahre alten Spätburgunder-Reben in einer Steillage ist ein Wein entstanden, der das Potenzial zum Kult hat. Der Wein wurde 2 Jahre im Holzfass ausgebaut und kam erst Mitte November 2023 auf dem Markt.

Dass die Mosel eine top Region für langlebige und qualitativ hochwertige Rotweine ist, haben bereits Daniel Twardowski und Markus Molitor eindrucksvoll bewiesen. Matthias Meierer schlägt diesen Weg nun selbst ein und wird den Erfolg der vorhin Genannten sicherlich bestätigen können. Leider werden in den ersten paar Jahrgängen nur wenige Glückliche in den Genuß dieses tollen Weines kommen. Bei einer Jahresproduktion von nur 900 Flaschen auch nicht weiter verwunderlich.

Technische Daten: Weingut Meierer