750ml Weisswein

Rebsorte(n): Weissburgunder 100%

Verkostungsnotiz:

Der 2022er Pinot Blanc trocken „Handwerk“ vom Weingut Axel Bauer überzeugt mit seiner eleganten Frische und einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht und Struktur – ein typischer Vertreter der hochwertigen Weißweine aus Baden.

Im Glas zeigt sich der Weißburgunder in einem hellen Gelb mit zarten grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine jugendliche Frische. Die Nase offenbart einen klaren, einladenden Duft von Aprikose und weißem Weinbergpfirsich, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Wein eine stilvolle Tiefe verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Blanc frisch, saftig und klar, mit einer animierenden Fruchtfülle und einer angenehm schmelzigen Textur im Abgang. Die harmonische Säurestruktur sorgt für Lebendigkeit und macht diesen Wein zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte, frische Sommersalate oder einfach solo als Aperitif.

Mit dem 2022 Pinot Blanc trocken zeigt das Weingut Axel Bauer erneut sein feines Gespür für Balance, Präzision und authentische Handwerkskunst im Weinbau.

Speiseempfehlungen:

- Spargel klassisch oder als Salat

- gedünsteter Fisch

- Gemüsegerichte

Trinktemperatur: 10°C

Allergene: enthält Sulfite

Zum Winzer - Axel Bauer

Abfüller: Erzeuger WEINGUT AXEL BAUER GmbH, Erlenstraße 38, 77830 Bühl, Baden