(zero dosage) 750ml

Rebsorte(n): Pinot Noir 20%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 50%

Tribaut-Schloesser Champagne Brut Nature steht für den puristischen Stil des familiengeführten Champagnerhauses aus Romery in der Montagne de Reims. Diese Cuvée richtet sich an Liebhaber kompromisslos trockener Champagner, bei denen Herkunft, Struktur und Präzision im Vordergrund stehen.

Mit einer Dosage von 0 g/L verzichtet der Brut Nature vollständig auf Zuckerzusatz und bringt den Charakter der Trauben sowie das Terroir unverfälscht zum Ausdruck. Sorgfältige Weinbergsarbeit, präzise Vinifikation und eine ausreichende Reifezeit bilden die Grundlage für einen Champagner, der Klarheit, Spannung und Authentizität vereint und die stilistische Bandbreite von Tribaut-Schloesser eindrucksvoll ergänzt.

Verkostungsnotiz

Der Tribaut-Schloesser Champagne Brut Nature zeigt sich klar, fokussiert und von großer Präzision. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, grüne Äpfel und weiße Blüten, begleitet von feinen mineralischen Anklängen und einem Hauch von Kreide.

Am Gaumen wirkt der Champagner straff und geradlinig, mit lebendiger Säure und sehr feiner Perlage. Die fehlende Dosage unterstreicht die salzige Mineralität und die kühle, präzise Frucht. Der Abgang ist trocken, lang und von bemerkenswerter Klarheit geprägt. Ein Brut Nature mit Ausdruck, Spannung und klarer Terroirhandschrift.

Speisenempfehlungen:

Dieser ungeschminkte Champagner ist ein exzellenter Begleiter zu Austern, Sashimi, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch zu Ziegenkäse, Kaviar oder minimalistischen, puren Gerichten entfaltet er sein volles Potenzial. Perfekt für Liebhaber trockener, terroirbetonter Champagner. Dieser Brut Nature ist bereits jetzt ein außergewöhnlicher Genuss, kann sich aber in den nächsten 5–7 Jahren noch weiterentwickeln und zusätzliche Komplexität gewinnen.

Abfüller: Erzeuger Tribaut-Schloesser, 21 rue Saint Vincent 51480 ROMERY, France.