750ml Flasche Rotwein

Maison Tardieu-Laurent: Spitzenweine aus dem Rhone-Tal

Michel Tardieu, der Gründer von Maison Tardieu-Laurent in Lourmarin, zählt heute zu den bekanntesten Produzenten im Rhone-Tal. Nichts prädestinierte Michel Tardieu dazu, zu den größten Namen des Rhonetals zu gehören. Als ehemaliger Staatsangestellter entwickelte er in seiner Freizeit eine tiefe Leidenschaft für Weine aus dem Rhone-Tal, Terroirs und die Menschen hinter den Weinbergen. Diese Leidenschaft führte ihn 1996 zur Gründung von Maison Tardieu-Laurent im Herzen der Provence.

Seitdem widmet sich Michel Tardieu der sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge und Trauben der Region. Durch präzise und respektvolle Methoden der Weinreifung schafft er langlebige Rotweine, die durch ihre Eleganz und Tiefe Weinliebhaber weltweit begeistern. Die Weine von Tardieu-Laurent haben sich nicht nur in Frankreich, sondern auch international einen herausragenden Ruf erworben. Besonders Kenner schätzen die Vielfalt und Qualität der Weine, die aus renommierten Appellationen sowohl der nördlichen als auch der südlichen Rhone stammen. Von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Süden bis hin zu Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas im Norden – Michel Tardieu arbeitet eng mit seinem Freund und berühmten Önologen Philippe Cambie zusammen, um Weine von höchstem Niveau zu produzieren.

Der Stil der Weine aus dem Rhone-Tal, die unter dem Label Tardieu-Laurent entstehen, ist modern und einzigartig. Besonders die Weine der nördlichen Rhone – darunter Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage und Saint-Joseph – reifen ausschließlich in neuen Holzfässern aus Burgund. Durch eine lange Reifezeit auf der Hefe und einen ungeschönten, unfiltrierten Ausbau entwickeln die Weine eine außergewöhnliche Tiefe. Das markante Depot, das sich oft am Flaschenboden bildet, ist ein Zeichen der hohen Qualität dieser seltenen, besonderen und langlebigen Rotweine.

Verkostungsnotiz

Der Maison Tardieu Laurent Vieilles Vignes 2005 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der nördlichen Rhône, der von den Erträgen alter Reben (Vieilles Vignes) stammt. Der Jahrgang 2005 zeichnet sich durch seine intensive Reife und Komplexität aus, die sowohl durch das Terroir als auch durch die präzise Vinifikation der Maison Tardieu Laurent geprägt ist. In der Nase entfaltet dieser Wein ein opulentes Bouquet aus reifen dunklen Früchten, wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Lakritz, Pfeffer, und einem Hauch von Rauch. Im Hintergrund sind dezente Anklänge von Vanille und Kakao wahrnehmbar, die vom gekonnten Einsatz neuer Eichenfässer stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer vollen und kräftigen Struktur, getragen von reifen, gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen reifer Früchte werden durch eine feine mineralische Note und Nuancen von Gewürzen und Röstnoten unterstützt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Die lebendige Säure verleiht Frische und Balance, während der Abgang langanhaltend und beeindruckend kraftvoll ist.

Wie alle Rotweine von Tardieu Laurent, weist auch dieser ein enorm großes Depot, das durch den kompletten Verzicht auf die Filtration zurückzuführen ist, auf. Das ist ein zusätzlicher Qualitätsfaktor, der die Langlebigkeit dieses Wein zusätzlich verlängert. Der Vieilles Vignes 2005 besitzt ein außergewöhnliches Reifepotenzial. Dieser Wein wird sich in den nächsten 20 bis 25 Jahren weiterentwickeln und zusätzliche tertiäre Aromen von Tabak, Leder und Trüffeln entfalten, was ihn zu einem langlebigen und faszinierenden Tropfen macht.

Food Pairing: Ideal zu geschmortem Wild, Rinderfilet (vielleicht der Food-Match überhaupt), oder gereiftem Käse. Die kräftige Struktur des Weins harmoniert hervorragend mit reichhaltigen und herzhaften Gerichten, wodurch die Vielseitigkeit dieses Rhône-Klassikers unterstrichen wird.

Abfüller: Erzeuger Maison Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France