Listrac

Listrac – Médocs verstecktes Juwel mit Charakter und Vielfalt

Die Appellation Listrac, oft als „das Dach des Médoc“ bezeichnet, ist ein kleiner, aber bedeutender Teil der berühmten Bordeaux-Weinregion. Mit einer Höhe von bis zu 43 Metern bietet Listrac eine einzigartige Kombination aus vielfältigen Böden und einem besonderen Mikroklima. Eingebettet zwischen den Appellationen Moulis und Saint-Julien, entstehen hier Weine, die durch ihre Struktur, Eleganz und ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial überzeugen.

Das Terroir von Listrac

Listrac besticht durch seine beeindruckende Bodenvielfalt:

• Kiesrücken im Westen und Osten: Pyrenäen-Kiesel und Garonnaise-Kiesel sorgen für exzellente Drainage und fördern die optimale Reifung der Trauben.
• Kalksteinsockel im Zentrum: Dieser Bereich bildet die Grundlage für fruchtige und fleischige Weine.
• Natürliche Hänge: Begünstigen den Wasserabfluss und schützen die Reben vor Staunässe.

Diese geologische Vielfalt macht Listrac zu einer der spannendsten Appellationen im Médoc und bietet Winzern die Möglichkeit, Weine mit unverwechselbarem Charakter zu erzeugen.

Rebsorten und Stilistik

Die Weine aus Listrac spiegeln die Balance aus Kraft und Eleganz wider. Zwei Hauptrebsorten prägen die Appellation:

• Cabernet Sauvignon: Vorwiegend auf den kiesigen Böden kultiviert, verleiht er den Weinen Struktur, Tiefe und kräftige Tannine.
• Merlot: Dominiert auf den kalkhaltigen Böden und sorgt für Fruchtigkeit, Weichheit und eine verführerische Textur.

Diese harmonische Kombination führt zu Rotweinen mit:

• Aromen: Reife rote und schwarze Früchte, Gewürze, Tabak und subtile Noten von Zedernholz.
• Am Gaumen: Vollmundige und ausgewogene Weine mit einer samtigen Textur und langem Nachhall.
• Reifepotenzial: Listrac-Weine entwickeln über Jahre hinweg zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Klima und Reifung

Das relativ kühle, windige Klima, beeinflusst durch die Nähe zu den Wäldern, sorgt für eine langsame und regelmäßige Reifung der Trauben. Diese Bedingungen sind ideal, um die Aromen zu bewahren und die Balance zwischen Frische und Reife zu perfektionieren.

Listrac-Weine zu Speisen

Die kraftvollen und doch eleganten Weine aus Listrac sind ideale Begleiter zu:

• Gegrilltem oder geschmortem Fleisch: Perfekt zu Lamm, Ente oder Wildgerichten.
• Herzhaften Käseplatten: Besonders Hartkäse wie Comté oder gereifter Gouda passen hervorragend.
• Feinen französischen Speisen: Ideal zu Gerichten mit Pilzen oder Trüffeln.

Warum Listrac-Weine bei Weintotal.eu kaufen?

• Handverlesenes Sortiment: Wir bieten Ihnen die besten Listrac-Weine, die das Potenzial dieser außergewöhnlichen Appellation zeigen.
• Attraktive Preis-Leistung: Weine aus Listrac überzeugen mit Qualität zu fairen Preisen – ideal für Kenner und Entdecker.
• Exzellenter Service: Mit schneller Lieferung und fachkundiger Beratung gestalten wir Ihren Einkauf unkompliziert und angenehm.

Tauchen Sie ein in die Welt von Listrac, wo traditionelles Handwerk auf außergewöhnliches Terroir trifft. Diese Appellation steht für kraftvolle, ausdrucksstarke Weine, die sowohl Lagerpotenzial als auch Trinkfreude bieten und jeden Weinkenner begeistern.