Talbot

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Château Talbot – Quatrième Cru Classé Saint-Julien

Ein ikonisches Médoc-Weingut mit Geschichte, Größe und unverwechselbarem Stil

Château Talbot gehört zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Weingütern im Médoc und ist seit der Klassifikation von 1855 als Quatrième Cru Classé einer der klangvollsten Namen der Appellation Saint-Julien. Kaum ein anderes Château vereint so harmonisch Verlässlichkeit, Finesse, Struktur und Langlebigkeit – Eigenschaften, die Talbot seit Generationen zu einem festen Bestandteil vieler großer Bordeaux-Sammlungen gemacht haben.

Das Weingut repräsentiert den klassischen Saint-Julien-Stil: kraftvoll, aber nie schwer; elegant, aber mit Substanz; zugänglich, aber außergewöhnlich langlebig. Château Talbot steht für Weine, die Tradition, Modernität und unverfälschtes Terroir in idealer Weise zusammenführen – ein echtes Symbol der Beständigkeit im Bordelaiser Weinbau.


Geschichte von Château Talbot – ein Erbe, das bis ins 15. Jahrhundert reicht

Die Ursprünge des Weinguts reichen zurück bis in die Zeit des Hundertjährigen Krieges. Der Name „Talbot“ geht auf John Talbot, Earl of Shrewsbury, zurück – einen englischen Militärführer, der in der berühmten Schlacht von Castillon eine zentrale Rolle spielte. Die historische Verbindung zu England spiegelt sich bis heute darin wider, dass Château Talbot eine große Fangemeinde auf der britischen Insel besitzt.

Im 20. Jahrhundert prägte vor allem die Familie Cordier das Weingut. Unter ihrer Leitung entwickelte sich Talbot zu einem Leuchtturm der Appellation, bekannt für Kontinuität, Präzision und stetige Qualitätssteigerung. Heute wird Château Talbot von Nancy Bignon-Cordier und ihrer Familie geführt, die mit Weitblick, Bodenständigkeit und Respekt vor der Tradition das Erbe weitertragen und modern interpretieren.


Das Terroir – 110 Hektar kraftvolles Saint-Julien in Perfektion

Mit über 110 Hektar zusammenhängender Rebfläche zählt Château Talbot zu den größten und historisch bedeutendsten Weingütern im Médoc. Die Weinberge liegen auf den berühmten kiesreichen „graves“-Terrassen von Saint-Julien – Böden, die zu den besten der gesamten Region gehören.

Besondere Merkmale des Terroirs:

  • Kiesböden mit sandigen und tonigen Einschlüssen
    → Perfekte Drainage und Wärmeleitung – ideal für Cabernet Sauvignon.
  • Nähe zur Gironde-Mündung
    → Reguliert Temperaturunterschiede, schützt vor Frost und fördert gleichmäßige Reife.
  • Alte Rebstöcke mit hohem Durchschnittsalter
    → Konzentration, Tiefe und Komplexität im fertigen Wein.

Die Rebsortenverteilung ist typisch für Saint-Julien, mit einer Dominanz des Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Diese Vielfalt ermöglicht es, von Jahrgang zu Jahrgang eine präzise, perfekt ausbalancierte Cuvée zu komponieren.


Weinbereitung – die perfekte Verbindung aus Tradition und modernem Know-how

Château Talbot setzt auf Handwerk, Erfahrung und technologische Präzision. Die Lese erfolgt vollständig per Hand, jede Parzelle wird einzeln überwacht und gelesen, um optimale Reife sicherzustellen.

Kernelemente der Vinifikation:

  • Strenge Traubenselektion auf Lesetischen
    → Nur perfekte Beeren gelangen in den Keller.
  • Fermentation in Edelstahltanks oder Holzbottichen
    → Bewahrt Frische, Tiefe und Primäraromen.
  • Reifung 15–18 Monate in französischen Barriques
    → Rund ein Drittel neue Fässer pro Jahr – feine, niemals dominante Holznoten.
  • Parzellenweise Vinifikation
    → Maximale Kontrolle über Struktur, Aromatik und Balance.

Die Philosophie von Château Talbot ist klar: Eleganz vor Extraktion. Das Ergebnis sind Weine mit seidiger Textur, kühler Mineralität, charaktervollem Tannin und großem Reifepotenzial.


Der Stil von Château Talbot – kraftvoll, tiefgründig und außergewöhnlich beständig

Château Talbot ist berühmt dafür, Jahr für Jahr einen Wein mit zuverlässiger Handschrift zu erzeugen. Während andere Châteaux stärker nach Mode oder Trends schwingen, bleibt Talbot seiner Identität treu:

  • Cabernet-geprägt, mit betonter Struktur und klassischem Profil
  • Fruchtpräzise, mit Noten von Cassis, Brombeere, Tabak, Zedernholz
  • Seidig und harmonisch, dank feingliedriger Tannine
  • Langlebig, oft über Jahrzehnte hinweg stilvoll gereift
  • Zugänglich, selbst in jungen Jahren bereits wohlausbalanciert

Diese Kombination macht Château Talbot sowohl bei Bordeaux-Kennern als auch bei Einsteigern zu einem geschätzten Begleiter – ein Wein, der die Essenz von Saint-Julien perfekt einfängt.


Das Universum Talbot – Zweitweine und weiße Raritäten

Neben dem Grand Vin erzeugt Château Talbot auch einen angesehenen Zweitwein, der dieselbe Handschrift trägt, jedoch früher zugänglich ist. Eine Besonderheit ist zudem ein weißer Bordeaux, der auf dem Weingut nur in kleinen Mengen produziert wird – eine seltene Spezialität, die maßgeblich zur Identität des Hauses beiträgt.


Fazit: Château Talbot – ein Klassiker, der niemals aus der Mode kommt

Château Talbot Quatrième Cru Classé ist ein Paradebeispiel dafür, warum Bordeaux-Weine weltweiten Kultstatus genießen. Mit seiner Kombination aus Tradition, terroirgeprägter Präzision, technischer Expertise und stilistischer Beständigkeit gehört es zu den zuverlässigsten und zugleich charaktervollsten Weingütern von Saint-Julien.

Ein Must-Have für Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine – und ein unverzichtbarer Bestandteil jeder hochwertigen Weinsammlung.


Technische Daten: Chateau Talbot

Rebfläche: 110 ha , Rebenalter: 45 Jahre. Rebsatz: Cabernet Sauvignon 66%, Merlot 26%, Petit Verdot 5%, Gabernet Franc 3%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 300 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 46.8 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 15-monatiger Ausbau in zu 40 bis 50% neuen Eichenfässern.


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