Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Merlot 70%, Cabernet Franc 30%

Château Poesia – Ein aufstrebender Stern der Saint-Émilion Grand Cru Klasse

Château Poesia ist ein aufstrebender Stern in der prestigeträchtigen Appellation Saint-Émilion Grand Cru. Das Weingut vereint das Beste aus Tradition und moderner Weinbaukunst und steht für außergewöhnliche Eleganz, Finesse und Terroirtreue. Unter der Leitung der erfahrenen Winzerin Hélène Garcin-Lévêque, bekannt für ihre Arbeit auf renommierten Weingütern wie Château Barde-Haut und Clos l’Eglise, hat Château Poesia seinen Platz unter den vielversprechendsten Grand Cru Weingütern von Saint-Émilion gefunden.

Geschichte des Weinguts
Die Geschichte von Château Poesia begann mit einer Neuinterpretation. Im Jahr 2014 übernahm die Familie Garcin-Lévêque das ehemalige Clos l’Eglise und benannte es in Château Poesia um – ein Name, der „Poesie“ bedeutet und die künstlerische und handwerkliche Herangehensweise der Familie an den Weinbau betont. Durch Investitionen in die Weinberge und den Ausbau moderner Kellertechnologien hat das Weingut einen rasanten Aufstieg in der Bordeaux-Welt erlebt.

Die Familie Garcin-Lévêque ist bekannt für ihre Vorliebe für Qualität und Detailgenauigkeit, und Château Poesia spiegelt diese Philosophie perfekt wider. Die Verbindung von Tradition und Innovation macht das Weingut zu einem einzigartigen Akteur in der Region.

Das Terroir
Das Terroir von Château Poesia gehört zu den Schätzen von Saint-Émilion und ist maßgeblich für die Qualität seiner Weine verantwortlich.

• Lage: Das Weingut umfasst rund 9,5 Hektar Rebfläche auf einem Plateau im nördlichen Teil der Appellation.
• Böden: Die Böden bestehen aus einer Kombination von Lehm und Kalkstein mit sandigen Elementen. Diese Zusammensetzung verleiht den Weinen eine charakteristische Mineralität, Frische und Struktur.
• Klima: Das milde, maritime Bordeaux-Klima mit optimalen Sonnenstunden fördert die gleichmäßige Reifung der Trauben und sorgt für eine harmonische Balance aus Frucht und Säure.

Das Terroir von Château Poesia verleiht den Weinen eine unverwechselbare Identität, die Eleganz und Kraft perfekt miteinander vereint.

Rebsorten und Weinbereitung
Die Rebsortenverteilung von Château Poesia folgt der klassischen Bordeaux-Philosophie mit einer Betonung auf Merlot:

• Merlot (70 %): Bringt Fruchtfülle, Weichheit und Eleganz in die Weine.
• Cabernet Franc (30 %): Fügt Struktur, aromatische Finesse und ein bemerkenswertes Reifepotenzial hinzu.

Die Weinbereitung erfolgt mit höchster Sorgfalt und modernster Technik:

• Handlese: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden.
• Vinifikation: Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und aromatische Intensität der Trauben zu bewahren.
• Ausbau: Der Wein reift für 18 Monate in 70 % neuen französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe, Komplexität und eine dezente Holznote verleiht.

Fazit:
Château Poesia ist ein Symbol für die Verbindung von Tradition, Innovation und Leidenschaft. Mit seiner außergewöhnlichen Qualität, der sorgfältigen Weinbereitung und dem einzigartigen Terroir hat sich das Weingut einen festen Platz unter den besten Grand Cru Weingütern von Saint-Émilion gesichert. Für Bordeaux-Liebhaber und Weinsammler bietet Château Poesia eine perfekte Kombination aus Genuss in der Jugend und großem Reifepotenzial.

Verkostungsnotiz:

Der Château Poesia 2016, ein außergewöhnlicher Grand Cru aus Saint-Émilion, vereint Eleganz, Finesse und Kraft. Unter der Leitung von Hélène Garcin-Lévêque ist dieser Wein ein Ausdruck modernen Weinbaus, gepaart mit der reichen Tradition der Region. Der Jahrgang 2016, der als einer der besten in Bordeaux gilt, hebt diesen Wein auf ein außergewöhnliches Niveau, geprägt von intensiver Aromatik, komplexer Struktur und großem Lagerpotenzial. Ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, die die Jugend und Konzentration des Weins unterstreichen. In der Nase entfaltet der Château Poesia 2016 ein vielschichtiges Bouquet, das mit Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere, Pflaumen und reifen Kirschen begeistert. Würzige Noten von Zedernholz, Lakritz und Tabak ergänzen die Fruchtaromen, während ein Hauch von Veilchen und mineralische Nuancen für zusätzliche Eleganz sorgen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch harmonisch, mit einer beeindruckenden Balance aus reifer Frucht, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich fort, begleitet von einer subtilen mineralischen Frische, die das Kalkstein-Terroir widerspiegelt. Der Abgang ist lang und elegant, mit Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und einer angenehmen Salzigkeit. Ein vollmundiger Rotwein mit tiefgründiger Struktur und feiner Textur. Die Frische der Säure und die seidigen Tannine verleihen ihm eine beeindruckende Balance und machen ihn sowohl in der Jugend als auch nach längerer Reifung zu einem Genuss. Mit einem Lagerpotenzial von 15–25 Jahren zeigt sich der Château Poesia 2016 bereits jetzt als bemerkenswerter Genuss. Mit zunehmender Reife wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.

Zusammenfassung:

Der Château Poesia 2016 ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Tradition und moderner Weinbaukunst. Mit seiner Vielschichtigkeit, seinem harmonischen Stil und seinem beeindruckenden Reifepotenzial bietet dieser Wein ein außergewöhnliches Erlebnis für Bordeaux-Liebhaber und Sammler. Ein Highlight des Jahrgangs 2016, das in keiner Weinsammlung fehlen sollte.

Speiseempfehlungen:
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gehobenen Gerichten wie:

• Geschmortes Lamm mit Rosmarin und Knoblauch
• Rinderfilet in Trüffelsauce
• Wildgerichte, wie Hirschmedaillons oder Rehbraten
• Gereifter Käse, insbesondere Comté oder Gruyère

Serviertemperatur: Empfohlen bei 16–18 °C. Der Wein sollte vor dem Genuss für etwa 1–2 Stunden dekantiert werden, um seine Aromen vollständig zu entfalten.